白百合忽然觉得眼前的黄垒,不愧是大厨,什么都会!
黄垒笑了笑,更加卖力的搓面浆。
白百合笑道:“我很期待今晚的凉皮,一定很好吃!”
.....
另一边。
何炯带着众人前往集市,买了点日用品。
回来的时候。
就看见黄垒拿着一个盘子,上面放置免浆,从锅上拿了起来。
何炯看到后,顿时眼前一亮:“黄老师,凉皮这是制作好了么?”
说着话,好奇的就围了上去。
只不过,当看见盘子内东西的时候,何炯顿时绷不住了。
这是凉皮?
盘子上完全就是一坨厚厚的晶状物体,一大块,完全没有凉皮那种晶莹剔透的感觉。
此时就连黄垒也发现了做错了。
而且他注意到了苏云的走来,不等苏云说什么,就率先摇了摇头。
“何老师,咱们用的是中筋粉,能做出这样已经很好了。”
何炯怀疑道:“真的吗,我怎么感觉和市面上的不一样?”
黄垒道:“尽言书不如无书,咱们这是蘑菇屋特制凉皮!”
何炯顿时不说话了。
这凉皮……真的能吃吗?
……
时间又过去了一个小时。
黄垒兴奋的把成品凉皮拿出来。
“炯炯,你看现在这还不是凉皮,但是等放凉之后,就成凉皮了。”
何炯闻言只是点了点头。
白百合却十分兴奋,毕竟不知道黄垒之前的德行,她期待道:
“黄老师你真的好厉害,闻着好香,我什么时候能吃啊!”
黄垒又道:“别急,大馋丫头,一会儿就能吃了!”
听到黄垒的话,白百合的脸上顿时露出了一抹笑容:
“黄老师你还是人吗,居然真的能制作出凉皮啊,而且看起来qq弹弹的。”
“看起来就很有食欲,我等会一定要多吃点!”
就连一旁的大章伟,也是满脸期待:“确实不错,一会儿我也要多吃两碗。”
听到了大家的夸赞,黄垒脸上笑容更浓了。
甚至拿着手中的凉皮走向了苏云:“苏云,你刚刚不是说中筋粉制作不出面筋么?你现在尝尝看怎么样?”
此话一出,苏云满脸嫌弃的看了一眼黄垒手中的凉皮,随之摇了摇头。
“我不吃。”
“你这个凉皮从一开始就有问题,正常的凉皮厚度不足一厘米,你这个都快五厘米了,根本就没法吃。”
“加上制作凉皮,必须要让面浆沉淀至少四个小时,而你沉淀的不足一个小时,里面水分太多。”
“这样的凉皮制作出来,会导致水跟面充分的融合,加上凉皮太厚,容易拉肚子。”
【叮——恭喜宿主怼人值+100。】
【叮——恭喜宿主怼人值+100。】
【叮——恭喜宿主怼人值+100。】
本来黄垒就是想着用自己的成果来打苏云的脸。
却没想到苏云居然又说了一大套出来?
这顿时让黄垒有些不乐意了。
倒是直播间内的观众们看到了,纷纷议论的说道。
“我看这个凉皮挺好的啊。”
“黄老师居然真的把凉皮做出来了,不愧是黄老师啊。”
“厉害,我感觉这凉皮没问题啊,苏云有点太挑剔了吧。”
“等会大家肯定能把凉皮吃光光。”
观众们一番议论。
好在此时大章伟打圆场笑道:“黄老师,我之前点了炒肝,您没忘吧。”
声音响起,黄垒当即笑了笑:
“放心吧,我现在就给你做。”
苏云一听,炒肝?
是那个齁咸齁咸的炒肝吗?
他知道,大章伟是个心直口快的人。
他吃到黄垒的炒肝,估计会当着所有人的面,怒怼黄垒!
接下来。
有好戏看了!