姜舒绾动作飞快，眼花缭乱间就搓了半盆圆滚滚看着就可人的肉丸子。

　　之后锅里放油，油温七成热开始炸丸子。

　　“试试我炸的丸子。”

　　不过几分钟时间，一盘丸子就出现在众下个眼前。

　　丸子色泽金黄，肉香四溢，看着就让人猛吞口水。

　　“天啊，小姐剁肉的刀法也太快了。”

　　“还有这丸子，金黄金黄好香啊……”

　　有人忍不住尝了一口顿时满口肉香，好吃到差点把舌头吞下去。

　　“你们也试试，别光看着……”

　　姜舒绾对自己厨艺有信心的很。

　　她以前工作之余就喜欢弄吃的。

　　一手厨艺真不是盖的。

　　“哇，好好吃……”

　　“太好吃了……”

　　又有几个丫头大着胆子去尝，吃过后眼睛都亮了。

　　姜舒绾经常赏菜给她们吃，侯府厨娘的手艺是她们吃过最好吃的菜，姜舒绾做的竟比厨娘还好吃。

　　尤其是外头大雪飘飘，冷的刺骨，刚出锅的炸丸子一吃，又暖和又好吃。

　　“我也要我也要……”

　　“你们别吃完了，给我留一个……”

　　众丫头婆子都抢着试吃，眨眼间一盘子炸丸子就被她们分食殆尽。

　　“别抢，今天丸子管够。”

　　姜舒绾说着又开始炸丸子。

　　炸丸子不仅仅是年夜饭上的一道硬菜，更象征着财源滚滚和团团圆圆。

　　这也是她在侯府过的第一个年，是新的开始。

　　为了搏一个好彩头，她除了鱼肉丸子，牛肉丸子，猪肉丸子，还做了萝卜丸子、豆腐丸子。

　　五种丸子一出锅，就大受欢迎。

　　“呜呜呜呜，小姐厨艺也太好了……”

　　“我家过年也要炸丸子，都没小姐做的好吃……”

　　丫头们佩服的五体投地。

　　什么做菜游戏，糟蹋食材。

　　对不起！

　　是她们浅薄了！

　　丫头们朝姜舒绾投去敬仰的目光，择菜洗菜的速度越发快了。

　　姜舒绾做菜的速度也快。

　　团年饭少不了鸡鸭鱼肉，厨房有十八口灶，个个都任她用，还有一屋子丫头婆子打下手。

　　不多时，三桌团年饭就做好了。

　　“摆饭！”

　　姜舒绾大手一挥，丫头们就把菜往她院子搬。

　　屋里，方婆子已经摆了三个桌子。

　　她们这些下人坐两桌，姜舒绾单独一桌。

　　方小女也在，姜舒绾的团年饭，只有在她院里干活的人才有资格参加。

　　方小女沾了方婆子的光，今日又在厨房值班。

　　姜舒绾便特许了方小女一起参加，为此李贵家的还吃了醋。

　　不过她也就醋了一下，因为她已经收了方小女当徒弟。

　　李贵家的厨艺在侯府是最拔尖的，不管是族宴还是过年饭，大菜主菜都是李贵家的亲自操刀。

　　方小女拜她为师，她也没藏私，倾囊相授。

　　方小女一直佩服师父的厨艺，还感叹过怪不得姜舒绾经常赏赐师父，原来师父做饭做的那般好。

　　直到今天姜舒绾亲自下厨，她才知道什么叫一山还有一山高。

　　“小姐以前赞师父厨艺好，真就是纯粹给师父面子。”