裴老夫人、温氏、姜舒绾是府里最大的三个女主子。

　　按着侯府过年的习俗和规矩，有头有脸的婆子丫头都得给她们拜年。

　　所以，常妈妈、掌事嬷嬷、礼仪嬷嬷过来给姜舒绾拜年后，青杏、桃嬷嬷、奶嬷嬷作为姜舒绾身边最有脸面的嬷嬷丫头，也要去给温氏、裴老夫人拜年。

　　裴老夫人年纪大了，没精神见她们，便打发了常妈妈赏给她们丰厚的红包。

　　温氏那边也没见，红包也给了，就是抠门的很，只给了青杏、桃嬷嬷、奶嬷嬷一个三文钱的红包。

　　最开始青杏还以为是温氏不喜她们，所以故意给三文钱埋汰她们。

　　后来一打听才知道大多数奴婢都是三、五文钱，只有常妈妈得了一个大红包。

　　“太太过年也这么小气……”

　　“早知道这样，我们也该给她们小红包。”

　　青杏气呼呼的。

　　掌事嬷嬷、礼仪嬷嬷过来给姜舒绾拜年的时候，姜舒绾可是一点都没小气，都给了她们符合大嬷嬷身份的大红包。

　　温氏倒好，拿三文钱打发她们。

　　这样算起来，她们就亏了。

　　“小姐，我们亏大发了！”

　　见青杏在那边生闷气，姜舒绾只无奈的摇了摇头。

　　不过两个红包罢了，她一点都没放在心上，全副心神都在今晚的团年饭上。

　　现代公司过年发红包，吃团年饭都是标配。

　　红包年货她都发了，团年饭自然不会落下。

　　“小姐，您放心，我们都会做饭！”

　　“我们虽做的没厨娘好，但一定能整治出一桌像样的饭菜。”

　　侯府主子们的团年饭中午就结束了，下午这个点大多数厨娘都放假回家了。

　　只余几个看灶的丫头，姜舒绾便直接借了厨房。

　　她屋里侍候的丫头婆子加起来有十多个。

　　她准备搞三桌酒席大家伙一起热闹热闹。

　　这些下人们是第一次和主子一起吃团年饭，心里也是又激动又欣喜。

　　一边摩拳擦掌的准备大显身手，一边又担心自己手艺不行。

　　毕竟姜舒绾日常吃的饭菜都是厨房一等厨娘做的，有时候还是李贵家的亲自出手，她们那点厨艺肯定比不上。

　　“不用你们，我自己来！”

　　姜舒绾一个挥手，打发这些丫头婆子帮她洗菜择菜。

　　至于做菜，不好意思，她要亲自出手。

　　“小姐要自己做菜？”

　　“这可万万不行……”

　　“小姐，还是奴婢们来吧……”

　　众下人眼睛都瞪大了。

　　小姐金枝玉叶，哪会做菜啊。

　　以前也没见过小姐做菜，难道小姐是想玩做菜游戏……

　　下人们挤眉弄眼的猜测着。

　　见姜舒绾拿刀去剁肉泥，心里更是心惊胆战。

　　一方面怕姜舒绾伤着自己，一方面怕姜舒绾糟蹋食材。

　　这些食材都是她们提前准备的，上好的鱼肉、牛肉、猪肉，用来剁成肉泥炸丸子。

　　“小姐，还是奴婢们来吧……”

　　话没说完，就看见一阵刀光闪过，伴随着刀光是菜刀砍在肉上沉闷的剁肉声。

　　剁肉讲究刀快眼快，一气呵成，将肉泥剁成软软的肉沫，然后放调料，接着搓丸子。