嫡女浪翻天我作!帝尊抵刀忙不停 作品

第72章 空间炒菜中


  洗净的锅子倒入河水,打入丹火,烧开,放入大骨,八角,桂皮,葱姜,等一些调料。大火熬煮,等水再次烧开,换成中火熬煮。

  把排骨拿出,凤箬黎准备做糖醋排骨。和熬大骨一样的前奏把排骨也罩水,去腥。倒出脏水,清洗锅具。

  丹火打入锅底,放入冰糖小火慢慢熬制融化,冰糖熬制成小泡是放入排骨翻炒。放入刚烧开的河水,㔍(chua)锅里一顿翻腾,慢慢归于平静。凤箬黎又放入调料,大火烧开,温火熬煮。

  切好的三厘米肥瘦相间的五花肉,也如法炮制的炖上。这两样,她一个准备做红烧肉,和红烧排骨。

  两道菜,就等熬制一定程度,再大火收汁。

  拿出准备好的六个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌。

  把几个西红柿,横竖两刀切成瓣儿,用开水烫下去皮。然后切成小丁。备用。

  起锅烧油,把西红柿丁放入锅中翻炒,放入调料,在锅里咕咚一阵后,把打成鸡蛋液的鸡蛋倒入锅里。过一会鸡蛋定型,放入少许盐,放点香菜,出锅。倒入盘中。一道菜完成。把炒好的西红柿炒蛋放置在保温盒中。下一道菜。

  莴尖炒肉片,自然是起锅烧油,锅里放入少量油,把肉片放入锅里翻炒,肉片变色把莴尖放入,一顿翻炒,翻炒一定程度,放入调料,倒入准备好的水粉,收汁,又一道菜完成。放出保温盒。

  看下炼丹炉里的米饭,打开,米香扑鼻装了两碗米饭,剩下的在丹炉中,直接把丹炉收进空间戒中。