青杏漫漫 作品
第四百四十九章:大棚种植(第2页)
凌文义说着,又很好奇的问道:“张大嫂,你说的那种作物在哪呢?”
苏锦玥指着地里那一大片土豆:“这不就是!不过这土豆是长土里的,得挖出来才能看到了。我种的这些土豆还有一个多月就能收成了,别看就只有这一亩地,等到收成了,可是能有好几千斤呢!
这土豆种植很是容易,而且生长期短产量大,在缺粮的时候大量种植能够很快供应上的,而且它的保存期也很长,放在阴凉干燥处,好好存放,可以存放很长一段时间。
除此之外,这土豆的吃法也很丰富,可以炖着吃蒸着吃煮着吃还可以炒来吃,做法也是非常简单。
凌大人你过来的时候,应该也有看到,很多稻田旁边也都种有这些土豆了,是有些村民的稻谷干枯死了,所以他们就挖掉重新种上了土豆。”
“原来是这样!”凌文义听得连连点头:“说实话,这次本官回帝都也是来去匆匆的,根本没空到四海酒楼去品尝一下这土豆啥滋味的。”
“如果只是放锅里用水煮的话,那味道自然只能说是一般般了,但在没米粮的时候,拿来充饥还是很好的,可以做应急储备粮了。”苏锦玥说:“或者在煮稀饭的时候,配几个土豆吃下去,那可就能顶饱了。”
苏锦玥说着,就问凌文义:“怎么样,凌大人、几位将军,有没有兴趣尝尝这土豆宴?”
“怎么可能没兴趣呢?”凌文义乐了:“本官听你说了这么久,早就饿了。就想要尝尝你这土豆宴呢!”
苏锦玥本来是想让凌文义等人到家里坐的,不过凌文义却说要继续逛逛,苏锦玥想到之前凌文义也说过想看看他们的祠堂,最后还要到河道那边看下施工进度,想着等凌文义他们逛完,这晚饭应该也差不多了吧,于是便告诉里长,说等逛完了再带凌文义等人回来,就一起吃个饭。
凌文义等人一走,苏锦玥就忙活开了。
今晚上可是多了好几个人一起吃饭,她得多准备些才行。
本来是想让林班主一家也来一起吃的,但林班主说这有几位官老爷在,他们来蹭饭吃实在不方便,苏锦玥也就作罢了,没再勉强。
这段时间因为郭小茹那肚子是越来越大,也不方便过来帮忙,朱敏也留在家里帮忙打点一切,不过上次要种药材的时候,苏锦玥也让张文给她们送了些米面土豆以及药材的种子过去。
虽然她和杨三婆这个婆婆关系是不好,但这段时间朱敏和郭小茹也来帮了她不少忙,所以她也时不时让张文夫妇给他们送点儿吃的过去。
反正现在家里这菜地也种得差不多了,不用那么多人来帮忙也是可以的。
但今天这顿晚饭还真是得让张文夫妇一起来帮忙才行。
张文以前还挺大男人主义的,根本不把自己媳妇当一会儿,被教育了一段时间后,现在夫妇俩关系是好了不少,也能看到文秋娘脸上笑容多了起来,气色也更好了,稍微打扮一下就很是漂亮,连小玉都天天夸说娘变好看了。
这会儿让他们夫妻俩来帮忙,看到张文处处照顾着自己的妻子,苏锦玥也很是欣慰,看来张文也算是想明白,没有以前那些乱七八糟的心思了。
今晚苏锦玥说要做土豆宴,还真是做土豆宴了。
他们住这乡下,想要什么大鱼大肉自然是没有的,也就些简单的菜色,主要是想让大家看看这土豆怎么样能做得丰富又好吃的。
荤菜就是土豆烧鸡块,素材就是酸辣土豆丝,主食就是香煎土豆饼,另外还有一锅土豆和红薯放一起煮的糖水,准备等饭后了吃。
这菜烧得差不多的时候,里长也带着凌文义等人回来了,这一进门就闻到了诱人的香气,凌文义直接就夸了起来:“张大嫂,你这准备了什么啊,可还真是香啊。”
“没什么,基本就是土豆。”苏锦玥笑着说道:“既然说了是土豆宴,自然就只有土豆了,不过几位大人可别嫌弃!咱们这小户人家也不比外面酒楼,仓促之间真没什么准备的,下次到武建城,我再另外给你做好吃的。”
凌文义赶紧摆了摆手:“说什么呢!这大鱼大肉的可不稀罕,本官今天要吃的就是这土豆宴!”