第七百九十七章品鉴(第2页)

  面对对方的热情邀请,李晔想了想看着张茉莉说道。

  “茉莉啊,要不咱们也尝尝吧?”

  张茉莉闻言自无不可的应下。

  “李晔,我想起来了,我爹以前和我说过这个酒楼,说这里是四九城做鲁菜最正宗的。”

  李晔闻言愣了一下,他哪儿知道这个啊。

  他上辈子又不是四九城的人,这辈子也没有研究过这些。

  而掌柜的一听,当即笑着出声说道。

  “谢谢这位女同志的称赞,咱们今天要不看我来安排,您尝尝我们本店的招牌。”

  李晔眼见对方如此自信,当下笑着点了点头。

  “行,您别弄多了浪费。”

  听到李晔的话之后,掌柜的瞬间就站直了身体,转头看着站在一旁的一个六十来岁,一看就是打杂的老头说道。

  “老陈,赶紧换身行头,给这位领导拿出你的拿手好菜。”

  “葱烧海参。”

  对方听到这话,竟然眼睛里面出现了泪水,应了一声就扔下手里的扫把小跑着走向了厨房。

  李晔一看这就知道怎么个事儿了。

  厨子扫地,掌柜当小厮也挺合理的。

  随后,掌柜也没有一直待在俩人身边等着伺候,现在已经不流行没解放前那种站在一旁伺候的风气了。

  等菜的间隙,李晔和张茉莉一边吃菜,一边看着墙上的照片之类的东西。

  这一看,李晔顿时觉得这饭馆是真的不一般啊,墙上竟然还挂着那掌柜和那位传奇戏曲大师的合照。

  怪不得自己一进来就能感觉这饭店属实不一般呢。

  片刻后,掌柜的就端出前菜了。

  红油肚丝,以及一些凉菜。

  李晔要了一瓶汾酒,和张茉莉一边吃一边闲聊。

  这一入口,李晔就能感觉到这厨子的水平是真的很厉害。

  就这么简单的调口就知道这厨子是有功底的。

  片刻后,掌柜的就带着厨子端着几个菜过来了。

  李晔看了一眼,三道经典的鲁菜菜肴,葱烧海参,锅烧肘子,还有一道九转大肠。

  将这些菜放下之后,掌柜的只说了一句请您品鉴就站到了一边。

  一旁则是还站着一个不服气的小厨师。

  李晔见状,知道对方是等自己的评价,于是伸出筷子尝了一下九转大肠。

  入口细密绵长,一点轻微的苦味,非常的轻。

  很正宗的一道鲁菜。

  于是李晔点了点头出声说道。

  “不错,功底是真不错啊。”

  随后用旁边的白瓷杯漱了漱口,开始尝起了另外一道葱烧海参。

  只不过李晔并没有先动筷子,而是用手缓了缓装菜的碟子。

  只见随着李晔的动作,盘子里面的海参像是果冻一样开始摇晃起来。

  掌柜的和厨子见状,不由互相对视了一眼。

  没想到这人看起来年轻,却是个行家啊。

  看来这次厨子能回到自己的工作岗位上是十拿九稳了。

  李晔也没在意俩人的眼神,尝了一口之后顿时眼睛一亮。

  随后给张茉莉夹了一筷子说道。

  “你也尝尝,我怕你不吃一会我都吃光了。”