一早起来。
来到林记后先做牛肉面汤底,又要拉面……
再加上做东坡肉。
反正。
叶依依觉得最近挺累的。
也就林风像是机器人一般,做这么多事情,也感觉不到累一样。
简直就是怪物!
可是。
不觉得累也没用,做一样菜品,速度就是这么快。
两个人早就忙不过来了。
再时间去揉面拉面,东坡肉什么的,其他菜品都快没时间做了。
所以林风做了这个决定,也告知了全部的客人们。
大家都还挺理解的。
【做得好吃就行!】
【你这么说高人的话,我就有点想去吃了啊。】
【吃了老板的云吞面,我能做神仙吗】
【说到神仙,难道这个高人就是林老板山上的仙人师傅,好神秘啊!】
“你们到底听谁说这个屁话的,还仙人师傅,哄小孩呢”
林风满头黑线地道。
“不说这些。”
“虽然我不是亲自做竹升面,但我也是可以跟你们讲讲,这竹升面是怎么做的。”
刚刚还无语的林风。
现在又换上了认真的表情。
开始跟直播间内好奇的学生们,说着竹升面的制作方式。
竹升面。
也就是竹竿压制而成的面。
在做成面条前。
和好的面团,需要用竹升长时间压制,还要进行数次折叠然后再压制,反复多次最后压成面皮。
至于怎么压。
林风有着简单粗暴的形容方式。
“先把竹竿的一头在桌上束紧,然后另一头塞在裆下。”
“面团放在中间,操作的人像是玩跷跷板一样,竹竿起起落落之间,开始敲打面团……”
听着林风的身临其境的声音。
直播间内的观众们,都感觉裆下一凉。
接着在直播间内疯狂发着问号。
【做竹升面的男子,都是这么强悍的吗】
【什么金钟罩铁布衫,教练我也想学!】
【为了吃一碗面,一不留神,就把下辈子的生活弄没了,果然吃货就是牛!】
就连旁边的叶依依。
视线下移看着林风,嫣红小嘴微张,一脸震惊的模样。
这……
这是在说什么鬼啊这!
放在裆下,这说的是真的
那满是问号的弹幕,继续在直播间内飘着。
“看把你们吓得,我跟你们开玩笑的。”
林风继续笑道:“说是塞在裆下,但其实用大腿根部压着,不是那个地方哈。”
这么一说。
大家才算是淡定下来。
毕竟大家都是男性同胞,多多少少都会有些共情,男人的痛,他们都懂的!
“好了,现在我们开始做云吞。”
林风如是说道,又开始忙活起来。
从水池中取出虾仁,开始做腌制工作,以此顺带着去除虾的腥味。
接着。
把肥肉和瘦肉都切成粒状。放入大盆中。
以此往其中加入蒜泥、生抽、耗油、盐和胡椒粉,外加鸡精、筛选出的大地鱼粉,以及……
沉迷做菜的林风一愣,便叫着不远处的小姑娘帮忙。
“依依,帮我把干虾籽拿来。”
“嗯呢。”
听话的小姑娘立即来帮忙。
从厨房里的瓶瓶罐罐中,将这平常少用的配料寻找出来。
递给林风,舀起半勺子加进去。
接着又放蛋黄等等……
这么多配料一起出现。
可把直播间里的水友们给看晕了。
【学会了,现在就拿出手机,点外卖!】
【尼玛,我还打算真就偷偷师呢,还是下楼去买一碗吃好了。】
【为什么要下楼买,等会直接去林记吃不就行了吗】
【我不是深州的,我现在人在外地呜呜呜……】
【呃,那没事了。】
……