那人一听还有茶水喝，也就顺势点了头。
在哪里等不是等还能蹭些茶水，这他可得去凑凑热闹。
这人当即就转到了前头临街处，大摇大摆进了店门，找了个地儿坐下，便开始吆喝小二送茶水来。
后厨，叫孙平帮忙拔鸡毛，随后宋如棠就已经带着孙顺子起了锅。
料汁调好，食材准备好，那边孙平也往这边送了一只拔好毛剁成块的鸡过来。
宋如棠挽起袖子，把鸡肉腌好，上后头找了孙平。
见孙平正卖力给鸡拔着毛，宋如棠过去嘱咐一声：
“孙叔，先剁上几只便够了，咱们还不知道有多少人愿意吃，万一弄多了卖不出去就不好了。”
孙平点点头：“那我先把这几只鸡剁完，洗洗手上前边帮忙端盘子去。”
“行，您多倒些热水，大冷天的把手冻伤了不好，咱们不缺柴。”
宋如棠瞧着孙平给鸡拔完毛之后洗手用了冷水，手被冻得通红，没忍住提醒了一句。
而就是这么简单的一句话，却让孙平心里头泛起涟漪。
这还是第一个特地嘱咐他用热水的主家。
当下就对宋如棠敬意更多了些，拔鸡毛的速度渐渐慢了下来，观察更细致了些。
宋如棠并不知自己无心插柳，跟孙平嘱咐几句，又回去拿了些辣椒过来，便跟孙顺子开始炒起鸡来。
孙顺子还不会这菜，也就一直在后头盯着看，时不时打打下手。
只是这么沉默寡言的一个人，在今天却突然变得反常起来，这才一会儿，宋如棠便觉得他有些聒噪了。
只见宋如棠每往锅里头扔一样东西，每翻炒一下锅，都叫孙顺子发出一声惊叹：
“师傅厉害！”
炒了一半，宋如棠有些无奈，回转过头道：
“说吧，到底有什么事儿”
孙顺子见自己的心思被宋如棠一眼看穿，尴尬地笑笑，想开口，只是自己都觉得自己这话有些过分。
这神色宋如棠自然看得懂，等了一小会儿，见孙顺子迟迟不说，便开口道：
“可以说，你再不说这鸡就得糊了。”
孙顺子一听，这还了得急忙开口道：
“师傅，我想过会跟您一块儿试试，咱们这里有两个锅，我想跟您一起炒炒试试看。”
本以为宋如棠会拒绝，告诉他什么不够娴熟不能试一类的教导，却不想宋如棠直接点了头：
“想试就试，只是炒坏了你得自己吃。”
“好好好，多谢师傅，多谢师傅！”
孙顺子高兴得不得了，盯着宋如棠炒菜的眼睛更加会神起来。
师傅这么信任他，他可不能辜负了师傅的信任！
再说了，炒菜有什么难的师傅的手法他都观察过了，就是简单的把鸡肉炒上一会儿就行了，哪还用专门去练
再说了，就算得练，凭着他的本事，上次酸辣粉都能那么快学会，这鸡肉肯定更快！
心里头沾沾自喜，看宋如棠做饭的眼神也慢慢飘忽，注意力早就不在鸡肉上头了。