酒花玉露 作品

第111章 人头(1w)(第2页)

 

至于“午餐肉”为何在国内成为这种肉糜类罐头的专属名词,有三种说法:

 

其一,魔都人战后最先接触到了美援spa,这种珍贵的东西,只有高级军政官员和大资本家的午餐才会出现,于是,叫“午餐肉”。

 

其二,香江的茶餐厅会在午餐时供应spa加工出来的食物,所以spa被叫做“午餐肉”。

 

其三,在港的英国官员,会在午餐时食用spa三明治,港人管里面的spa叫午餐肉。

 

看起来很简单的午餐肉罐头,其实是轻工业的结晶,马口铁批量焊接成罐,能做的国家很多,但是能大规模批量制作的国家并不多。

 

当然,若是了解了午餐肉的制作过程,就知道这玩意的制作并不复杂,主要是肉和淀粉。

 

至于这样的午餐肉会不会被人喜爱,只能说不要低估老百姓肚子饿时能够爆发出的能量。

 

所以多放点淀粉根本不叫事儿,当年丑军前线士兵纷纷表示,根本不知道自己吃的是什么东西,所以spa外号叫“灵肉”,意思就是鬼知道这玩意儿是不是肉。

 

就是不知道午餐肉诞生以后,棒国人会不会去抢着研发部队锅。

 

熟悉二站历史的人都知道,午餐肉罐头曾和可口可乐一道跟随美军南征北战,为二战的最终胜利立下汗马功劳,同时也是美帝当时强盛国力的象征。

 

虽然美帝的少爷兵们时常对spa弃之如敝屣,毕竟这个玩意儿是当年大萧条时被开发出来给大家凑合着吃的。

 

但是对于被解放地区和战败国来说,这种腌制肉罐头可是难得的珍馐。

 

经历了霓虹统治和朝鲜战争的蹂躏,普通棒国民众的生活虽不能说是一贫如洗,但也完全算得上是家徒四壁,从里到外都榨不出一滴油水。

 

在经历了残酷的战争后,几乎整个朝鲜半岛都处于饥荒中,

 

这时,丑军的罐头食品在这种环境下,简直可以算得上是金子一般的存在。

 

快活不下去的棒国人纷纷聚集到丑军的基地周围,希望能从丑军的残羹剩饭里套口吃的活命。

 

虽然棒国民众也不是没想过直接从丑军手里搞原装午餐肉,毕竟老是吃垃圾也不是办法。

 

但是在当时的棒国,午餐肉属于军需品,走私午餐肉是重罪。

 

然而随着一个群体的出现,棒国民众不仅有办法从丑军营地安全地搞出午餐肉,

 

午餐肉的黑市也很快蓬勃发展起来了。

 

大家都知道,丑军是出了名的管不住下半身,

 

只要到离家稍微远一点的地方,内心的荷尔蒙就会开始躁动不安。

 

在当时又冷,又穷,又危险的朝鲜半岛,思乡心切的丑军格外需要特殊群体的安慰。

 

为了照顾好远道而来的丑军,政府借鉴了之前霓虹的“慰安所”制度,开始鼓励本国女性相应国家号召,积极为国家献身去赚丑军的外快,

 

很快,丑国出现了一批被称为“yankee whores”的特殊从业者,人数一度毕竟两万人,而这些妇女很多都是已婚的家庭主妇,从事这份工作的初衷只是为了让家里人吃上口饱饭。

 

在官方层面,棒国人盛赞这群妇女是“赚取丑军军费的真正爱国者。”

 

但是实际上,这群为家庭献身的女性在丑国社会饱受歧视。

 

然而也正是因为和丑军有了这层特殊关系,很多洋基girl从他们的临时伴侣那儿搞到了大量午餐肉。

 

随着时间的推移,午餐肉开始纷纷出现在了一般棒国人的餐桌上。

 

但是吃过午餐肉的朋友们知道,这种腌制肉的味道是比较寡淡的。

 

为了改善口感,棒国人还是使用午餐肉尝试做各种改良,

 

一开始棒国人把从丑军基地搞来的菠萝罐头、卷心菜、洋葱、奶酪和午餐肉一起做成一锅炖菜。

 

在加入了由辣酱和泡菜调味的凤尾鱼汤后,棒国人发现这肉的口感终于上路了。

 

据说还有一位丑国老大对这道菜赞不绝口,是真是假就不知道了,反正棒国人喜欢自吹自擂的习惯,说明这件事为假的概率非常高。

 

随着棒国经济的发展和时代进步,维也纳香肠、培根、豆腐、猪肉、碎牛肉、方便面、通心粉、年糕、马苏里拉奶酪和蔬菜开始纷纷成为了这道炖菜的配菜。

 

而这道包含着半个棒国近代史的炖菜也以”部队锅“的名号,随着韩流的影响力日益增大,为世界其他各国的人所了解。

 

但实际上,就是一道由午餐肉作为c位的泡菜大乱炖罢了。

 

“传仁呐,这个猪肉从哪进啊,全世界都缺肉吃,更别提咱们国家了。”夏元璋问。

 

“别把目光锁死,能做罐头的肉又不止一种,鸡肉、鸭肉、鹅肉或者鱼肉,都可以。”

 

夏元璋愣了下:

 

“你的意思是把这些肉混到一块”

 

“当然不,可以做鸡肉罐头、鱼肉罐头等等,技术都是一样的,换个包装名字就行。”

 

夏元璋反应过来:

 

“这倒是好说,但问题还是原材料的问题,咱们去哪找这么多肉”

 

“这个问题你自己解决,不能什么都找我!”

 

朱传仁直接来了个一推六二五,反正我是老板,我只负责指挥,具体事情你们自己看着办。

 

要不是夏元璋岁数大了,听见这话还真想翻他几个白眼。

 

“不过传仁呐,这罐头怎么定价啊好歹是肉,便宜了我们容易亏本,贵了老百姓又买不起。”

 

朱传仁想了想:

 

“你先做个成本预算出来再说定价的事,我们不能凭空定价。”

 

“也是,这个项目恐怕得新开一条生产线,机器设备、人员、原材料都是一头蒙。”

 

“先做成本预算吧,初期生产量不用扩大,先熟悉生产流程再说。”

 

“我知道了,不过这也不算零食啊,跟咱们厂的主旨不符。”

 

顿了下,夏元璋神秘兮兮的笑了下:

 

“你如果没想法,我倒是有个主意”

 

“哦”朱传仁多少有些惊喜,夏元璋是管理型人才,没有什么创新能力。

 

他突然这么说,能不让朱传仁觉得惊喜吗

 

“你知道果冻吗”夏元璋问。

 

知道果冻吗麻烦把吗字去掉好吗那可太知道了。

 

绝对是风靡全世界的小零食,小孩子和女生们的最爱。

 

而果冻也几乎随着丑国现代史的脚步成长起来的,在以后的百年时间席卷全球。

 

果冻是什么做的呢明胶。

 

15世纪开始,欧洲人就通过烹煮猪或牛的骨头、皮来制作食用明胶,一连煮上几个小时,过滤,加香精和调味剂。

 

不过这个过程不但耗时,作为大众商品来说代价太高。

 

19世纪,果冻进入丑国上层社会,甚至老大的家宴里都有各式果冻甜点。

 

市场急需一种简便制作果冻的方法。

 

与此同时,工业革命的进行曲一直在欧美上演,一些想发大财的人不遗余力地搞各种发明创造。

 

一个叫彼得库珀的发明家首先想出一个简易获得明胶的方法:工业明胶粉。

 

这名字听起来好像有毒,其实就是用机器把明胶烘干后磨成粉,需要用明胶的时候直接加水。

 

他立即注册了专利。

 

但对食品工业根本不屑一顾的库珀来说,这点小发明并没有太大意义,他一直沉浸在如何制作更好的工业胶水里。

 

当时纽约市郊有一对以贩卖止咳浆为生的夫妻,丈夫叫皮雷尔,妻子叫梅。

 

梅喜欢烹饪,没事就在家做蛋糕、巧克力甜品什么的,手艺不错。

 

当时丑国的医疗急速发展,止咳浆的需求越来越少,梅就想靠卖吃的赚钱。

 

于是,他们俩用很少的钱买下了库珀的明胶专利,使劲往明胶里加各种,试吃的人们都觉得口味很赞。

 

于是,他们给自己的果冻起了个名字,jell-o,jell就是胶状物的意思,o就是“可爱的果冻”。

 

不过他们俩搞小作坊行,不好意思到大街上搞营销推广。

 

1899年,清光绪25年,爱因斯坦大学毕业,夫妻俩把专利配方以450美元的价格卖给了一个熟人,w先生,这个价格在后世听起来不高,但在当时也不算小数目了。

 

w是个成功的食品推销商。

 

他尝过又漂亮又美味的果冻之后,投资数百美金建立了生产线,把自己触角所及之处都摆上了各种包装精美的果冻。

 

4年之后,对自己过于自信的w终于接近破产,想把生产线以很低的价格卖给一个大头商人。

 

结果大头商人突然变聪明了,考察了足足三个月后,没买。

 

好运终于光顾w了。

 

1904年,w雇佣了一个很机灵、口才很好但不太懂生产的员工,他一直在说服w拿出一笔钱(336美金)到当时美国最火的家庭妇女期刊上做一个季度的广告。

 

说要想成功必须找到时代的浪尖,并坚定地站在浪尖之巅。

 

336美元是多少钱当年一大包jell-o市场价只有10美分,毛利只有不到0.5分。

 

当时丑国著名作家杰克伦敦想建造一艘远航巨轮,造价是7000美金。

 

w想来想去还是决定冒险一试。

 

家庭妇女杂志的编辑们找了几个欧洲移民妞,白裙子,烫着金色卷发,向读者宣布:

 

jell-o是丑国人最喜爱的甜品。

 

一年后,w销售了25万美金的果冻。

 

没过几年,w干脆把自己的公司命名为jell-o,成为丑国最有名的食品品牌之一,差不多等同于后世的星巴克。

 

1924年,丑国开始流行听收音机,w就往广播公司砸钱,流行插画广告,就往漫画杂志里砸钱,流行报纸广告就往新闻公司砸钱,流行电视广告就往电视广告公司砸钱,流行食谱就找人写果冻食谱。

 

几十年以后,各种媒体分流了读者和观众,恰好又开始流行代言人广告,w巨资请来一个喜剧明星做代言,把公司推向顶峰。

 

但问题接踵而至。

 

丑国肥胖症患者越来越多,很多营养学家归罪于高热摄入。

 

刀乐贬值,但果冻的价格涨不上去,广告费也越来越高。

 

于是w的第一家jell-o生产线停产,公司被后世的卡夫食品集团收购。

 

jell-o又恢复了它最初的名字:明胶果冻。

 

不过朱传仁有些好奇:

 

“夏掌柜你是从哪知道这东西的”

 

夏元璋苦笑:

 

“也是运气,前阵子我参加了工部局一个丑国人的生日宴,他家小孩一直在闹脾气,那丑国人就拿出了果冻塞到小孩嘴里,立马就不哭闹了。

 

当时我就觉得有利可图,上去一问,觉得这玩意不错,制造起来也不困难。”

 

朱传仁点点头,他就知道这不是夏元璋自己想出来的,不是瞧不起他,是真不具备这个能力和思维。

 

“果冻当然可以做,但包装的问题你也得想好。”

 

“放心,我都打听过了,心里有数”

 

“那就做吧,连带午餐肉一起。”

 

“我知道了”

 

几天后,朱传仁正在家里吃早餐,就听

 

见他拎着一个布包进来,朱传仁脸色一沉,冲他往书房方向指了指。

 

王桥崖倒也没想给朱家人添堵,所以顺着朱传仁的手指走进书房。

 

朱传仁起身,对家人解释道:

 

“我有点事,你们继续吃”

 

说完,扔掉餐巾走进书房,老谭也紧随其后。

 

刚一进房门就看见王桥崖冲自己露出戏谑的笑容。

 

“罗家栋”

 

朱传仁指着他手里的布包问道。

 

“不错敢看看吗”

 

“那有什么不敢的”

 

话虽如此,朱传仁还是震惊于对方的胆子,这个年代竟然还搞砍头那一套,不愧第一杀手之名。

 

王桥崖见他不似强撑,撇了撇嘴,有种恶作剧没成功的失落感。

 

“看吧,你的要求我做到了,答应我的事情呢”

 

布包展开,只一眼朱传仁便嫌弃的摆了摆手,老谭立马上前将布包包好。

 

“怎么样确认了吧”

 

“你怎么想的还把头给砍了”

 

“意外,意外,他不是装瞎子吗我就给他设了个绊儿,结果出了点小意外,斧头砍在了脑袋上,然后你就看到咯”

 

王桥崖说的很轻松,但朱传仁却脑补到了一个很血腥的场面,妈的,不能想,要吐。

 

“今晚12点,去巡捕房后门接人。”

 

“痛快!没想到跟你合作还挺愉快,以后还有这种好事尽管找我。”王桥崖说。

 

“呵呵,合作愉快,对了,落脚点我已经安排好了,你们随时可以住进去。”

 

王桥崖抱拳道:

 

“多谢!”

 

这声道谢能听出他的真诚,能看出来,王桥崖是个很在乎兄弟性命的人,甚至能不能让兄弟们过上好日子,在他眼中都占了相当大的比重。

 

“客气了,你有需要也可以来找我,当然,我是什么人你也清楚,我帮了你,你就得帮我,否则我要你何用”

 

“呵呵,很现实的一句话,我记住了!”

 

“老谭,替我送送王先生。”

 

“是三少爷”

 

“还有这脏东西,拿出去埋了吧,死者为大。”朱传仁冲布包努了努嘴。

 

“好的”

 

王桥崖张了张嘴,终究还是没说出口。

 

他们走后,朱开山走进来:

 

“三儿啊,刚刚那个人是谁”

 

“王桥崖,算个人物吧,怎么了爹”

 

“没怎么,我就是问问,看那人龙行虎步,一看就是练家子,而且一身煞气,死在他手里的人可不少。”

 

朱开山的判断很准,朱传仁佩服道:

 

“您说的对,他被外面人称作民国第一杀手,死在他手里的人绝对不少。”

 

“我想起来了,之前跟人聊起过他,大家对他都很佩服。”

 

朱传仁点点头:

 

“他在外面名气不小”

 

“你们怎么认识的”

 

“意外吧,也算是不打不相识,对了爹,您最近身体怎么样我听老谭说,您让他帮忙取药了”

 

“没大事,年轻的时候练功,攒了一身的暗伤,现在都找上来了,一到下雨天骨头就疼。”

 

魔都这边的天气就这样,每年的梅雨季节绝对不好受,像他这种适应性比较强的都觉得不舒服,更何况是朱开山这种北方汉子。

 

“我让大夫来给您把把脉,调理一下身子吧。”

 

“没这个必要吧”

 

“太有必要了,您可得好好养着身体,以后亲眼看咱们老朱家四世同堂。”

 

“哈哈,好,那就听你的,顺便也给你娘把把脉,她身子骨弱。”

 

“放心吧,都得好好调理,咱们老朱家一个都不能少。”

 

听到这话,朱开山欣慰的点了点头,他对自己这个三儿子满意的不能再满意了,生子当如朱传仁,这话他最近可没少听,现在算是亲自感受到了。

 

“好啊,三儿,咱们老朱家有你在我就放心了,将来到

 

“行,我努力不让您失望,对了爹,老大最近怎么样我感觉他消停了不少!”

 

“哼,他那点破事还以为我不知道呢,我就是懒得说他,消停的也好,别出去给你惹祸我也就放心了!”