老驴知礼 作品

第461章 带馅的鹿肠 全鹿宴(第2页)

 “可不咋滴。”

 徐宁将鹿皮搭在下屋窗户沿,回头说道:“经常扒皮就熟练了,之前给老豹子扒皮有点犹豫,就怕将皮子扒坏了,后来一寻思也就那么回事,坏了能咋滴,大胆干呗。”

 “必须滴,老爷们就该拿出点魄力,办事磨磨叽叽容易招人笑话。”柴良玉说道。

 说罢,柴绍、孙继伟端着灯笼挂的盆去清洗肠子了,柴兵则是瞅了眼胎盘,里头空空如也,啥都没有。 按理说5-6月份是鹿产崽的时候,这头鹿的胎盘里没东西,就只有俩种可能性,一是产完崽了,二是没受孕,但后者可能性极小,它是混在鹿群中摔下山被围住的,所以徐宁猜测它的崽不是被其他牲口整死了,就是跟着鹿群跑了。

 “这胎盘泡酒能行不”柴兵偷摸问。徐宁说:“行啊,但得阴干之后才能泡,要不然太腥了。”

 鹿胎和鹿胎盘有着本质区别,许鹤给徐宁整回来的双胎是从怀孕的母鹿体内取出来的,其中包括成型的小鹿、胎衣、羊水。

 而鹿胎盘俗称鹿衣,里边啥都没有,就是个胎衣,它比鹿胎便宜多了,药效也比鹿胎见效慢。

 柴良玉拽着鹿后腿,单手持斧劈砍着,干的相当有劲,他就乐意整这玩应,因为特别有乐趣和成就感。

 以前他自个养活一家人,只要家里人能吃饱饭就算是养家糊口了,每到杀猪宰鹿的时候,他瞅着旁边站着的三个小东西,他就相当有干劲……

 “你二哥小前儿最不是个物,他不乐意吃鹿肠子,就将鹿肠子扔到房顶,为这事我削了他好几顿!”

 “哈哈哈,那我二哥现在乐意吃不”

 “现在也不乐意吃……”

 柴绍走过来笑说:“有一次你大爷逼着他吃,刚咬一口就吐了,你大爷刚要动手,我紧忙拦住了,你知道为啥不”

 徐宁转着眼珠道:“鹿肠里有馅”

 “哈哈哈,可不咋地!那次不知道是谁整的肠,馅没整干净,你二哥就咬一口,差点喷到你大爷脸上。”

 众人在当院闻言,皆是捧腹大笑。

 幸好柴锋去卖店坐班了,他要是搁这肯定得抹不开面儿。

 这帮老爷们虽然扯着犊子,但手里的活却没落下,反而在欢腾的气氛中,没觉着过多久,他们就将鹿肠、鹿头、鹿蹄子清理完了。

 老爷们干完活就进屋喝茶侃大山了,而老娘们则是接过班烀肉、剁肉馅,她们将清理好的鹿肉、鹿头、鹿肠扔进大锅里焯水,一边温水烧火一边唠着嗑,她们唠的话题相当荤,若是被徐宁这种脸薄的听见肯定得害臊……

 这时,柴鸿雁、柴宝童和孙连军、孙连旭回来了,他们在卖店也没闲着,有人来卖东西就搭话唠会嗑,没人的时候就找点小零食嘎巴嘴,柴锋在卖店坐着呢,哪能亏了侄女婿。

 这顿全鹿宴直到1点多钟才吃上,两张桌面摆着鹿肉蒸饺、馅饼,浇汁鹿脑袋、鹿杂碎汤,以及酱爆鹿腰子、鹿蹄炖鹿筋、烤的鹿肉大柳串、鹿血豆腐、鹿肉丸子、炸鹿肉等等……

 柴锋瞅见爆鹿肠就闭眼了,不动声色的将爆鹿肠放到了孙继伟跟前,笑说:“二哥,你多吃点鹿肠,这玩应才香呢。”

 “哈哈哈……”他话音刚落,桌前的人就爆笑了。

 柴锋迷瞪的望着柴绍,见他坏笑两声就明白了,嘀咕道:“咋又说这事啊,都过去多少年了。”

 “过去多少年不能说你还挑肥拣瘦呢,你喝不喝”

 “喝!我今儿好好陪陪二哥……”

 “哈哈,成!那咱今个还是慢慢往下溜。”

 随即众人动筷开造,徐宁夹筷子鹿排,这玩应是清炖的,有点小腥味,但蘸点蒜水就香了,柴宝童笑嘻嘻的给徐宁打开一瓶北冰洋汽水,然后又跑回了自个座位。

 柴绍耷拉眼皮评价道:“恩,这还算有点眼力见。”

 “我大孙儿有眼力见的时候多了,你是眼睛有毛病瞅不着!”

 “哈哈哈……”桌前一帮人被逗得大笑。

 柴良玉是个乐意开玩笑的人,他有些时候将某件事抬到桌面一唠,再结合他的眼神和表情,很容易给人带来欢乐,但柴绍等人却不敢笑,因为他们笑出声就得挨削。

 他咧嘴笑道:“来吧,咱们提杯喝一口。”

 “好嘞……”

 这顿全鹿宴整得挺好吃,徐宁除了吃鹿排,他还夹了两口鹿腰和鹿肠,确实有点腥臊味,但他能接受,不像柴锋一口不吃。

 3点多钟,众人喝的满脸发红,浑身散发着热气,却也没有放下酒杯,依旧滔滔不绝的胡侃着……

 这时,院门外有一人吆喝两声。

 三嫂瞅了眼,说道:“大哥,刘会计过来了。”

 众人往窗户外瞅了眼,柴绍就站起身道:“二哥,你们先喝着,我出去瞅瞅。”

 孙继伟等人点点头,他走出门挥挥手,刘会计就走了进来。

 “咋啦,老刘。”

 刘会计直言道:“刚才搁村部接个电话,说是找老柴家二宁,我寻思二宁可能就是你那个打猎挺厉害的兄弟。”

 “嗯呐!是我兄弟,来电话的是他啥人呐”

 刘会计说:“好像说是他三叔。”

 柴绍一愣:“庆安市里来的电话”

 “嗯呐。”

 “啊,那你等会嗷,屋里还陪且呢。”

 “妥,我去门口等会。”

 柴绍急忙转过身回了屋,柴良玉抬头问:“刘儿啥事啊”

 “刚才他接个电话说是找二宁的,二宁,应该是你市里边三叔来的电话,可能找你有点事。”

 柴良玉皱眉道:“电话都打到这了,肯定是有事。老大,你跟二宁过去听听……”

 徐宁起身道:“大爷,不用,让我大哥留下喝酒吧,我跟宝童过去就行。应该不是啥大事,备不住是我见义勇为的事有眉目了。”

 孙继伟眼睛一亮,道:“我琢磨也是,那你快去吧,别让我老哥等太久。”

 “嗯呐,宝童,走。”

 柴宝童窜起身就跟着徐宁走了,两人走到院门就瞅见了刘会计,柴宝童摆手笑着打招呼,徐宁和刘会计见过,招呼一声刘哥,三人便往村部走去。

 村部里边挺清净的,因为大多数人都去忙活参地了,只是早晚有过来送铁锹、洋镐的,三人进了屋,徐宁就坐下拿起话筒回拨了电话。