第93章 快中秋了(第2页)

 萧晏先把让下人买来的莲子清水给它冲洗干净。

 “如果可以,下次买的时候最好买这种没有莲心的。”萧晏转头看向在门外候着的负责采买的下人,淡淡道。

 然后萧晏把莲子泡在水里,现在正值秋天,莲子都刚刚采摘了不久,稍微泡一会儿就可以了。如果是晒干的莲子,就要泡上两个时辰以上。

 先把莲子头的一层皮给它去掉,个别的里边还有莲心给它去掉。因为莲心很苦,把莲子倒到煮饭的锅里。

 加入没过莲子的清水,文火给它煮熟。

 萧晏揭开锅盖看了一下,轻轻捏起一个,煮透的莲子轻轻一捏感觉粉粉的。再用小石磨给它打磨成糊,然后倒到一个小铁锅里,用小火给它慢炒。

 萧晏准备了一小碗玉米油,然后慢慢的倒到炒好的莲蓉里,少量多次的加入。再加上到等量的麦芽糖继续慢炒。再加上一百克的麦芽糖。

 用小火一直慢慢的炒,炒至粘稠的状态基本上就炒成了。

 一斤的莲子,炒出满满一大盘莲蓉。

 自己做出来的莲蓉成就感十足,而且还特别的实惠。

 然后用萧晏开始做月饼皮。

 不知不觉间,一天的时间就过去了,随着时间的推移,一个个精致的月饼新鲜出炉。

 江瑞迫不及待地品尝了一口,满足地赞叹道:“好吃!萧晏,你真是太厉害了!”然后他凑过去,在萧晏脸颊重重地亲了一下。

 萧晏揉揉江瑞的头,把他揽到怀里,下巴搁在他的肩膀上,轻轻的说:“放一天,等它回油了会更好吃一点。”

 月光下,两人坐在院子里,品尝着亲手制作的月饼,共度着美好的时光。

 第二天一早,江瑞早早地便醒了过来,看着身旁还在熟睡的萧晏,脸上不由得浮现出一抹微笑。

 他小心翼翼地下了床,洗漱完毕后,便轻轻地推开了房门。

 清晨的阳光洒在院子里,让人感到无比惬意。江瑞深吸一口气,感受着这清新的空气。

 他走进厨房,看到了昨天晚上做好的月饼,心中满是欢喜。

 江瑞拿了一块月饼,红素细心的给切成小块,放在盘子里,然后他坐在院子里的石凳上,细细地品味着。

 这时,萧晏也醒了过来,他走出房间,看到了正在吃月饼的江瑞。

 “早上好。”萧晏笑着打招呼。

 “早上好呀!”江瑞回应道,“这个月饼真的太好吃了,我忍不住又吃了一块,果然像你说的那样,比昨天的更好吃了。”

 江瑞笑弯了眼,

 萧晏走到江瑞身边,坐下,陪着他一起吃月饼。

 两人一边吃,一边聊天,享受着这宁静而美好的时光。

 “中秋节,我们去库房看看吧,总要送点礼物进宫的。”江瑞吃完最一块月饼,喝了一小杯茶漱了漱口,转头对萧晏说。