第209章 带鱼

 郭大妈想说两句。

 还没说出口,排队的队伍动了,马上就要轮到他们买带鱼了,她赶紧掏钱出来。

 吃瓜很重要。

 但家里的男人赚钱养家辛苦,就馋嘴,想吃这口炖带鱼,当媳妇的虽然没有太大本事。

 天天只知道嗑瓜子,找人说东家长西家短,偶尔满足一下老公口腹之欲还是能做到。

 男人宠她。

 她也宠男人。

 这才是一个家。

 至于儿子想吃,那都是沾他老子赚钱养家的光,她美滋滋的拿着带鱼回到家,做炖带鱼去了。

 林母也抢到了带鱼。

 回去的路上有人问,她都会对外说是林早早嘴馋,闹着想吃,特意买来做红烧带鱼给她吃。

 老京人。

 最爱吃红烧带鱼。

 做法也简单的很,先把带鱼裹上面糊,两面煎一下,起锅烧油,油热了放几粒花椒下去。

 葱姜蒜炝锅,再倒酱油水。

 开了锅,把带鱼放进去,等着咕嘟那么一小会,再在出锅前,淋一下锅边醋。

 直接三大碗米饭干起!

 这鱼汤要是放凉了变成冻,那就更好吃了,还没做出来,林母就馋了,说的连街坊邻居也馋了。

 荷包没几个子,也跑去买。

 可惜去晚了,带鱼早就卖光了,他们只能闻着邻居家的鱼香味,就着咸菜米饭。

 为啥吃咸菜?

 家里油根本不够吃。

 所以家家户户都备着咸菜。

 林母哼着歌,在厨房忙着,还有大半瓶豆油,为了这口带鱼,她今儿也是大出血。

 那豆油跟不要钱一样,哐哐的一个劲往锅里倒,有这么多油,那菜做的都不难吃。