随着宴席结束，大家都带着愉悦的心情各自返回家中。然而，深夜降临，许多人开始频繁醒来，前往厕所。易中海边提裤子边跑出门外，当他踏入公共厕所时，惊讶地发现里面已是人满为患。“阎老弟，你也在？”他向已经身处厕所的阎埠贵打招呼。
“易兄，快找别的地解决吧，这里我们都是刚开始。”另一位回应道。易中海显得有些焦虑：“最近的厕所也有三条街道那么远，我去不了这么远的地方啊！” 正可谓“急屎”当头，易中海几乎是寸步难移了。
他大声喊道：“老阎，我坚持不住了，你靠近一点，我们一起挤！”
“这怎么行？”老阎答道。
“我也顾不上那么多了。” 易中海硬是挤了过来，逼得阎埠贵只好和他挤在一起。
刘海中的境况最糟糕。他一进来就发现，没有谁愿意和他一起挤坑。更何况他还是最胖的那个，一旦占据了位置，其他人就没有地方了。最终，他只能在公厕外解决了。
那一整晚，大家都腹泻不已，几近虚脱。到了第二天清晨，许多人都因身体状况糟糕无法上班，只能请他人代为请假。
许富贵意识到机会来临，便前来找到易中海，问道：“老易，你现在的状态如何？”
易中海无力地回答：“还好，暂时还能挺得住。”
“你是否觉得这次事件并不那么简单？”
“你是说什么意思？”
“我觉得我们这次集体腹泻的主因，应该是何大清洗菜没有洗净造成的。”
经他这么一说，易中海也认为有道理，于是说道：“晚上我们要召开一个全员会议，等大伙儿下了班再谈。”
“好的，我去通知大家。”
“辛苦你了。”
许富贵随即去找了刘海中，进一步 ** 他的情绪。刘海中气得说：“若今晚何家人不赔我的损失，这事就没完！”
如此一来，许富贵成功地将众人的愤怒激发起来。到了下午，那些身体无碍的人都陆续返回家中。而当何雨柱、何大清一回到家中，易中海等人便上门来找他们谈话。
易中海面沉如水：“老何，柱子，你们过来一下，有个重要会议要开。”
“又要开什么会啊？”
“你们来了就晓得了。”
父子俩走了出来，看到所有邻居都已到齐。
易中海吩咐：“老阎，你说吧。”
阎埠贵手持名单读道：“根据我的统计，昨晚拉肚子的有二十五个人，具体名单如下……”
宴会上按规矩是每桌十人，后面院子里摆了三张桌子共三十个位置。但唯有许家和何家的父亲和儿子没有喝杂汤，因而四人都未患病，其他的二十五人均不同程度受到了波及，就连耳朵不好使的老太太也不幸中招。只不过，幸好她喝汤量很少，只吞咽了一点儿，因此只需腹泻三次，情况还算不太严重，但仍需到医院挂点滴治疗才能恢复体力。
阎埠贵说完，易中海接话道：“老何，医生已经查过了，结论是因为食物不干净引起的胃肠炎，你有何解释？”
何大清答道：“你这是指责我没把菜洗干净？”
“没错，否则怎会这样？由于你疏忽，我们遭受了整晚的痛苦，你应该赔偿我们的损失！”
旁人附和道：“就是啊，我今天没去上班，损失的一天工资你得负担。”
易中海带着一丝威胁道：“你总不至于不愿意赔偿吧？你要是愿意赔偿，我能让大家都闭嘴，这事儿不会传出去，你的名声也就没事了，还能继续揽外面的宴席活儿。但要是你不赔，万一大家都不依不饶，名声受损可就不好收拾了！”
许富贵自鸣得意地说：“你若是个厨师，声誉一坏，看还有谁来找你办酒席！”
何大清正欲辩驳，却被何雨柱打断：“可是清洗蔬菜本来就不该是我爸的工作，我记得这应该是阎大妈的职责。”
阎埠贵一愣，显然没料到责任会被转嫁给他家里。“你别乱讲，我家老伴可仔细了，菜洗得很干净。”
阎大妈也满腹委屈地辩解道：“我是真的仔仔细细洗了三遍，确保把每一片叶子上的泥土都洗掉了，不可能会有任何问题。”
何雨柱却不买账：“可是易大爷不就是因为菜没洗干净才这么说的吗？”
易中海立刻反应过来，说：“医生只提到可能是食用了未清洗干净的食物导致腹泻，却没有确切说是食材的问题。也可能是你们的调料有问题！”
何雨柱笑了笑，反问道：“这话听起来倒是挺有意思。阎老师，是不是所有拉肚子的人都在后院吃饭呢？”