哪怕只是吃外面的皮，叶母的脸色也不怎么好看。
“他们这个皮到底是用什么东西和的，怎么跟死面似的。”
“对，我也觉得他们发面的手艺不到位，就这个白面馒头，嚼起来一点都不香，除了长得好看一点之外，当真是半点优点都没有，这没有麦香味的馒头，还能是馒头吗，嚼着就跟大萝卜似的。”
秦凤娘也是把剩下的半个馒头放在了桌上。
叶海棠点了点头，这才看向了一旁的王婶子。
“王婶子，你手上的那个花馒头的味道怎么样？”
“这……这个面也太松太散，一咬就掉渣，嚼着干巴得不行，一点都不像是馒头，还有他这里面用的色素，肯定也不像咱们用的什么南瓜紫薯啥的，这嚼起来就是工业色素的味道，最后还有一股苦味，总之是不好吃。”
王婶子眉头紧皱着，脸色已经很不好看了。
叶海棠点头，这才拿起了最后的一个茶叶蛋，茶叶蛋一分为四，大家都跟着尝一尝。
叶母刚刚才嚼了几口，眉头就皱得更紧了。
“这是鸡蛋吗？怎么吃着没什么味？不香也不臭的。”
“嗯，还有他们泡茶叶蛋的这个水，总感觉不太新鲜，这别不是用了好几次吧。”
几个人絮絮叨叨地说了一大堆的问题，总之到了最后就是一个结果，那就是这些东西的味道不太行。
听到这话，叶海棠当即松了一口气。
“这么说来，他们的买卖肯定是做不长了。”
“海棠，你是这么想的吗？可是我看他们今天早上的生意挺好的啊，虽然说咱们的味道肯定是要好一点，但他们的价格便宜啊，免不了有喜欢贪便宜的人，他们那边总归还是有生意的。”
叶母说着也是惆怅。
叶海棠摇了摇头，“我觉得他们要不了一个月就要关门。”
“啊？真的吗？海棠，你为什么那么确定？”
其他三个大娘都愣了，虽然他们也很想对面关门，但要说一个月就关门，是不是太快了一点？
叶海棠见他们几个大眼瞪小眼，这才解释道，“他们这种营业模式，走的就是薄利多销的路线，或许也不是薄利多销，毕竟他们的原材料不怎么好，味道方面有所欠缺，所以主要还是打价格战，但是这种策略，只适合咱们的小乡镇。”
“什么意思？”
叶母还是不太理解。
“就是说咱们乡镇上的那些人，因为经济条件没有这么好，所以比起口味，他们更加喜欢便宜，这一招在乡镇上肯定是行得通的，但是咱们现在是在市里，市里的这些人收入更高，对于他们来说，便不便宜都是其次的，最重要的还得是味道好。”
叶海棠不慌不忙地分析着，最后得出了一个结论，“咱们就继续按照咱们的节奏来，我估摸着明天就会有不少的客户回头。”
“真的吗？那我们明天还是准备那么多吗？”
虽然叶母三人都不太懂，但是听叶海棠的准是没错的。