买好了东西的许知意，回到摊位后，三人驾着骡车往家里赶。
一刻钟的时间，就已经是到了家门口。
苏氏见三人回来了，赶紧过来搬着桌子，见篮子和三个大木盘都空了，不由惊喜：“知意，今天出摊的糕点都卖完了？”
“差不多了，剩下六个，守了一刻钟，卖不出去了，然后我们三个吃了！”
“哎，那也是卖完了，你可是带了九十个去的，这是第一天的生意，之后定会越来越好的”
“娘，我们三个刚开始坐了好久，屁股都坐疼了，一个来问的人都没有，后面经过我们三人的叫喊，还有推出，第一天开张优惠，买三送一才开始卖出去的”
苏氏：“所以，咱们今天亏本了？”
许知意：“那倒没有，这些糕点，只有糖占了大头，但我调的口味不是太过甜，刚好适度，这一百三十个钵仔糕，我才用了三两的糖”
“加上加进去的小料，成本一个可以控制在两文一个，咱们这小本生意，能卖一个利润有两文，很不错的了！”
“今天咱们为了宣传才优惠卖三个送一个，虽然没赚多少，但今天过后，定会有回头客，影响力慢慢传出去，咱们所卖出去的都能有一半的利润了！”
苏氏听得一愣一愣的，但最终知道有得赚，没亏，那就是值得开心的。
“那就好，回家休息一会，你外祖父他们在田里，应该也快回来了，娘午饭做好了，等人回来齐了就可以吃饭了”
许知意：“没事，我们刚刚才吃过糕点垫肚子了，不饿的”
回了房间后，点了今天一共得到的银子，一共是一百八十四文，除了自己吃的六个，成本一共是一百六十八，忙活半天，利润剩下十六文。
唉，不知道明天不做优惠了，能不能挣多一些，果然，哪个时代的生意都不是一下子能发财的，小生意，只能慢慢起步来了！
中午大家吃了饭后，他们下午还下田干活的，都休息午睡去了！
许知意把盐拿出来，打算把肉给腌制了！
沈长安和沈无忧俩人挽起袖子，就打算过来帮忙。
许知意指着那木盆的大肠道：“交给你俩一个非常臭的任务，那盆里的猪大肠，把它清洗干净，打算晚上炒来吃”
“媳妇，我俩保证洗把猪大肠得干干净净的”
沈长安搬着小凳子坐到木盆前，沈无忧进厨房装草木灰出来，打算洗猪大肠用。
搬一个大木盆过来的许知意，把已经切好一条条的肉，抹上盐和酱油后，放进盆里。
等全部弄好后，搬回厨房放着，等腌制两天，就可以拿出来晒，或者用烟熏，但她还是比较偏向喜欢晒出来的腊肉。
下午，许知意带着兄弟俩人提着半桶草木灰去菜地，给撒在菜地，古代没有化肥，大多数只能用畜牲的粪便，草木灰作肥，浇完了地，看着那长得非常好的菜，心情很不错。
随后三人又把旁边的菜地全翻了，打算种些别的菜下去，一直忙活到在建房子的工人也打算收工了！
“申时了，走，咱们做饭去，长安任务做主食，无忧洗菜切菜，我负责炒菜”
“媳妇，你回去休息去，我跟无忧就可以了！”
“是啊！媳妇，我和哥哥也是很会做饭的，交给我们吧！”
许知意：“不，我来炒，今晚我还打算露一手爆炒猪大肠”
回到家后，看着厨房剩下一大把灰灰菜，又从房间地上拿了两个大凉薯过来，切了一些五花肉。