“小老板早上去进货,早饭还没吃吗?”
收到通知来提货的程程看见收银台上放着的烧饼油条套装,随口问了一句。
“是啊。”李正按计算机,算好五花肉跟韭菜的价格,在收银机里输入自由商品定价拿起扫描枪:“一会儿忙完了吃,一样的。”
汲取昨天的教训,他今天进货的时候特意去早餐店买了两个烧饼一根油条,因为太干了,索性便带回店里一会儿接点水送服。
“辛苦了。”程程女士展示出付款码。
“不辛苦,为顾客服务么。”李正笑嘻嘻地扫码收款,又拿了两个结实的袋子给五花肉和韭菜包上一层递过去。
“哈哈,圆滑。”程程女士笑笑,接过东西出了店门。
送走这位顾客后,今早代购的货物只剩下一开始联系李正的大客户方芳还没来取货了,另外两家在程程女士之前就已经取走。
通知取货的信息已经发出去,方芳也给了回应,说是人在车站,等回家的时候顺路带走。
人在车站意味着可能是远方亲戚来拜访做客,今天预定这么多食材也是为了招待客人。
五月份的天,说热不热,说冷不冷。
李正想了想,还是扯了几个袋子,把那一堆食材中的肉类严严实实包了起来,放进饮料冷藏柜里面,免得时间久了影响肉的品质。
除了羊肉、牛肉、猪肉,方芳还定了一条两斤重的草鱼,两斤草虾以及十个活鲍鱼跟四个小孩拳头大小的八爪鱼。
鲍鱼和八爪鱼还好说,买的时候店家就用密封袋打氧养好了,一时半会儿不放出来也没事。
可草鱼和草虾不经折腾,也没有打氧密封的包装,放久了指不定啥时候死给你看。
没办法,李正又在店里拿了个水桶去隔壁刚开门的饭馆接了大半桶清水回来把鱼虾全倒进去养起来,免得方芳回来太晚鱼虾都臭了。
东西都放在店门口,进进出出的客人都能看见。
之前买啤酒借板车拉回去的那位大叔刚好路过进来买包烟,看见这些食材吓了一跳:“哟呵,小老板今天有什么喜事啊,搞这么多硬菜?”
李正连解释道:“都是帮客人带的。”
那大叔惊讶道:“小老板能帮忙定这些?”
“我知道你想问什么。”李正笑着指了指旁边展示的各种证书:“我有生鲜食材营业资质的。”
“那太好了!”大叔取出手机付完烟钱,道:“小老板加个联系方式,以后有需要我也请你帮忙。”
“行啊。”李正把大叔也拉进群里,声明道:“我可事先说好啊,找我预定的东西只要我能帮你找到肯定买品相、品质最好的,所以价格这方面要比你亲自去菜市场贵那么一点点。”
有些人买菜跟商贩处成熟人了,去买菜时有折扣能便宜个几毛一块的,长期累积下来能省不少钱。
但品质这方面就比较一般,以李正今天买的草虾为例。
有些人去菜市场买的草虾大小不一,甚至都是个头小的虾,价格自然上不去,可能三十几块就能买一斤。
但李正带的这些可不是,每一只虾都是他亲自上手一只一只挑出来的,保证鲜活的同时连个头都很均匀,也是大只的草虾。
一般这种品相的草虾零售都要四十至四十八一斤,李正拿价都要四十二一斤呢!
像他这种一手挑剩下的那些差一点的虾,要么就像前面说的便宜卖给别人,要么就是送到各大饭店里。