近些日子,李正没怎么出门,带着明武在店里帮忙。
时不时地从顾客口中听到关于脑梗特效药的讨论,李正感觉自己都快脑梗了。
这叫什么事儿啊!
自己带起来的节奏,结果却没有往预想的方向跑,真就世事无常呗。
没办法,只能等这段热度过去,等大众的热情冷却,最终留下依旧关注特效药的基本都是业内人士和患者。
届时再想办法把节奏往锦鲤草虾上带就顺利多了。
嗯,应该……
“小李,你门口贴的那张告示是真的吗?”
快要中秋了,陈琳终于顶不住压力,准备回家一趟。
方芳女士今天特意来锦鲤买点菜,在陈琳回家之前好好款待一下。
“是真的,方姨。”李正放下手中的东西,笑着回应:“这不快中秋了嘛,给大伙儿放个假,回去跟家人安安心心的团聚过个节。”
“嘿。”旁边王振国也在,听到这话忍不住插嘴:“我这么大岁数了,第一次遇到过中秋给员工全体放假的便利店,这以后要是做大了开上超市该怎么办哟。”
“一样,该放假就放假。”李正随口道:“别的节日不好说,不过春节跟中秋,我会坚持给所有员工统一放假的。”
“嗯,那还行。”王振国一副过来人的做派,指点江山似的:“一年到头也就歇那么几天,对生意影响不大,但是不能多放,你全体放假了店也得休息,频次高了多少对生意造成影响。”
“是是是,谢谢王叔指点。”李正在这开店之后变得越来越滑头了,哪怕心里不认同别人的话,他嘴上却能真诚附和。
主打就是一个“哄”字决,把顾客哄开心了,不扫人家的兴,以后人家哪怕为了寻开心都愿意经常光顾。
不过李正也不是无底线的哄,遇到比较过分的,他也有自己的原则。
果然,王振国那好为人师的心理被满足,指着烟架大手一挥:“再给我拿包华子,要软壳的!”
一包烟赚不到几个钱,但这种被哄开心了的情绪才是最重要的。
“小田,给王叔拿烟。”
李正笑着让田荀给王振国拿了烟结账,心里却在想着商业中心到底啥时候能把门面交到自己手里,郭正华都把合同带回去三四天了,怎么一点动静没有。
早点把门面拿到手,自己也能早点安排人过去装修,等装修完了拥有一个宽敞的地盘,以后早高峰就不会再像现在这样大排长龙了。
“老板,咱们今天中午吃啥呀?”田荀抽空问李正:“张叔昨天出院,张哥也跟着一起回硕集了,这段时间天天吃张哥做的菜,我都吃习惯了。再让我吃别人做的饭菜,总感觉咽不下去。”
“什么别人别人的?”梁梦婕伸手越过李正在田荀头上敲了一下:“你想说我就直说,拐弯抹角的像什么话?”
“嘿嘿。”田荀捂着脑袋:“梁阿姨,张哥在咱们这做了多少天的饭了,你也经常过去旁观,怎么没见你学个一两道拿手菜啊。”
说起这事,梁梦婕也很无奈:“我没有这方面的天赋,看得再多,就是学不到点子上。”
之前有一次张成龙在店里做了道脆皮大肠,嗬,那叫一个好吃。
外皮酥脆,内里麻辣鲜香,一点脏器味都吃不出来。
然后梁梦婕尝试着复刻了一下,在第一步就失败了。
张成龙用热油过了一遍大肠,她也用热油过了一遍。
可张成龙炸出来的大肠就是酥脆的,梁梦婕感觉自己炸的时间更久,口感却依旧浮浮囊囊,到后面炒制的时候也是,花椒面、干辣椒、胡椒粉、盐之类的调料,她放得一个不差。可那大肠跟犟种似的,就是不肯入味儿,还有一股子脏器味,闻之欲呕。
她去请教张成龙,然后张成龙跟她说了一堆油温、时间、火候之类的词,听完之后跟没问一样。
“要是秦阿姨没去双龙就好了。”田荀幽幽道。
张成龙不来的话,店里唯一会做菜的只有秦秀梅,现在也被调去双龙菜市场负责那边的豆制品摊位。
至于家庭主妇张静?
她的手艺跟梁梦婕不相上下,属于做菜能吃但不好吃的程度。
梁梦婕没好气地又敲了下他的脑袋:“那你自己怎么不学着做呢?”
田荀认真考虑了一下:“那不行,我还想多活几年。”
李正在旁
边不敢说话,别人天赋再差那叫天赋,他那叫天负!
全天下所有菜式里,他只会一道——泡方便面!
“那就少提意见!”梁梦婕挥了下拳头,以示威胁。
田荀吓得捂住脑袋跟李正告状:“老板,你看她!”
李正无语:“你一个大男……孩,怎么还跟个孩子一样找人告状呢?自己惹的麻烦,要自己学着处理,实在处理不好……”
“实在处理不好再找人告状?”田荀抢答。
“实在处理不好就跪下低头认错。”李正翻了个白眼:“吃饭的事情……你要实在觉得梁梦婕做的饭菜不可口,中午放你回家吃。”
田荀脑中浮现出自己老爸每天做的那些印三料理,顿时打了个寒颤:“我还是在店里吃吧。”
田荀老妈倒是会做饭,但工作原因中午不回家,只有他老爸中午有空回家自己做饭只是厨艺实在不敢恭维,基本家里有什么食材一股脑全倒进锅里熔炼一下就行。
嗯,“熔炼”是田荀自己的形容词,他觉得说自己老爸做饭叫“烹饪”简直是对“烹饪”的亵渎。
关于吃饭这件事,李正也觉得有点难受。
吃了一段时间张哥做的饭菜,他觉得自己嘴都被养叼了,等闲厨艺已经满足不了他的阈值。
但张成龙跟着一起回硕集是更改不了的,李正只能自己想办法,或者重新适应梁梦婕的厨艺。
等忙完早高峰,大家坐在一起吃午饭时,明武突然有点后悔地捂着额头:“老板,我现在真的后悔接受上次比赛的奖励,当时我就应该换成跟蔡依纯一样,请张师傅下厨做一顿大餐。”
甭管吃了那一顿还有没有下顿,至少能爽一顿是一顿。
“呵呵。”李正皮笑肉不笑:“现在才说这话,早干嘛去了?”
仇英就很有先见之明,昨天知道张成龙回硕集,今天直接不来了,连两个跟她一起学车的同学都不管了。
“对了,老板。”明武想起一事:“后天中秋节大家全体放假,也包括我吗?”