他也只是个服务员，这会儿听见小孩子说不好吃，总不好当着人家面说不合口味。
不过幸好也是个有眼力界儿的。
赶紧道:“我去给您换一盘，这一次让厨师别加黄酒了，你看可以吗?“
围观的人越来越多。
必须得赶紧解决。
沈琰低头看了眼怀里的小妮子，当下想了想，道:“这样吧，我自己来做，借你们厨房用一下就行。”
前几日他抓了不少小毛鱼，连续吃了好几天，又是炸又是红烧的，小家伙估计也有点吃腻了。
听见沈琰的话。
服务员顿时也愣住了。
他还是第一次听到这种要求。
“咳咳，那个，我去问问我们经理，请您稍等一下。”
说着服务员就赶紧走了。
沈琰倒也没多想。
基本上这种要求都不会拒绝的。
不等多久，服务员带着天香楼的经理来了。
经理疑惑的看了沈琰一眼。
“是你要借厨房用一下吗?“
沈琰点头。
笑着指了指奶团子。
“嗯，实在是抱歉，我女儿吃不惯这些，只能我自己做了，到时候各种费用全都算进去，我付钱就行。”
这年头，有钱就好说话。
经理思衬片刻，也就点头同意了。
实际上，也不是第一个小孩儿出现这种情况了。
“行。”
经理笑着对着沈琰道:“那还真是劳烦您自己了。”
见经理同意了。
沈琰站起身。
朝着厨房走去。
“在这里等爸爸，爸爸给你们做好吃的。”
沈琰笑着回头看了两个奶娃子一眼。
两个小家伙齐齐乖巧的点点头，坐在椅子上。
唔。
粑粑去做饭了!
她们能吃到好吃的了。
厨房内。
烟火缭绕。
天香楼作为存在了很多年的老牌子，积攒了一定的客户。
但这些年来，随着小餐馆的崛起。
天香楼的客户流失的越来越严重。
沈琰所在的这一家店，是今年新开的。
为了凑个热闹，也为了占据繁华的地段，老板钱千泉特意开了一间。
今天正好开业一个月。
钱千泉悄悄过来视察，没跟任何人说，坐在角落里点了几样菜，尝了尝。
发现味道和之前一样，并没有什么改变。
他有些兴致缺缺。
紧接着就看见一个陌生的人进了后厨。
怎么让他去了后厨?
钱千泉有些懵。
他皱眉，起身，跟了过去。
钱千泉走进后厨。
就看见沈琰正在洗菜。
而此刻，后厨内压根就没有人注意到他。
当下，他多多少少也明白了。
应该是自己来做菜的。
就见沈琰将蔬菜洗干净，又拿出大蒜，切碎。
做一个油焖茄子，一个蒜蓉生菜，还有一个韭菜黄鸡蛋。
最后再来一个菠菜肉圆汤。
沈琰动作又快又娴熟。
当一米多高的火苗忽然从锅内涌出时，厨房内总算是有人注意到了这里!
“这客人，炒菜技术不错啊!”
一个大厨刚做完一盘菜，让服务员送去后，朝着沈琰这边看过来，有些惊讶道。
这种爆锅他们也会。
但对于普通人来说，那就有些难度了。
正所谓，行家一出手，就知有没有。
这人不简单啊!
一把生菜快速被扔进锅里，趁着油温极高，在锅里飞快的翻滚了两圈。
当火灭后，一股子淡淡的奇异香味顺着这股子热气飘散在整个厨房內!
所有人都愣住了!
几个忙活完的厨师。
朝着这边看过来。
当看见所有令人食欲大动的源头，居然只是一盘炒生菜时，众人惊愕得眼珠子都要掉下来!
“这，这不是生菜吗？怎么闻起来这么香?!”
“我今天还炒了不少生菜，可是都没有过这种香味!”
“这也太香了吧?!”
一时之间，三四个人朝着这边围了过来。
而沈琰浑然不觉，他已经在开始准备下一道菜了。
韭菜黄鸡蛋。
鸡蛋下锅，煎至八分熟。
期间撒上一点儿盐花入味。
之后装进碗里，就着余油，下入蒜黄。
大火爆炒，最后将鸡蛋加入。
同样是简单的调味。
但是那股子比生菜更浓烈的香味，又出来了!
几人害怕自己看漏了，他们认认真真地盯着!
的确是最简单的做法啊!
这种炒时蔬，又不需要一些火候技巧，基本就是大火爆炒，加入简单调料就行了。
为什么清炒时蔬，做出来就这么不一样?
厨房里。
大家都停下手中的话，好奇的朝着这边围了过来，盯着沈琰手上的动作。
大火，冷油下锅。
葱姜蒜爆香。
最后下入茄子，颠勺……
每一个步骤都被盯着。
等到出锅的那一刹那，一股子奇异的清香伴随着勾人食欲大开的食物香味，就从那一口锅开始，钻进所有人的鼻尖!
“哐当!”
大厨手里的勺子猛地落下了地。
他怔怔然，盯着这一盘油焖茄子，咽了咽口水。
“那个……我能尝一口吗?”
这话说出来。
他自己都吓了一跳!
他居然馋一个客人做的菜!
真的是疯了!
然而，疯了的人绝对不止他一个!
“那……我也想尝一口，行吗？就一口!”
“我也是，这味道实在是太勾人了!”
“妈耶，我做厨师这么多年，第一次觉得单单凭借味道就能够完胜的!”
一群人，你一言我一语。
所有人都围着沈琰，就差没流口水！
经理也咽了咽口水。
走过来，眼睛放光地盯着他。
“那个，客人，这样，您能帮我们做一盘菜吗?今天这顿饭，免单!”
能够让这几个老厨师都食欲大开，足够说明沈琰做的这些菜有多美味。
这绝对是一个进步的好机会!
沈琰正在做最后一道菜。
菠菜瘦肉丸子汤。
听见经理的话，他一愣，旋即乐了。
脑海里一个念头飞快闪过。
“可以。”沈琰将搓好的菠菜瘦肉丸子下入锅内，片刻后将这一盘菜往几人面前一推：“你们尝尝。”
几人早就拿好了筷子。
这会儿看见沈琰将菜推过来，当下迫不及待的伸出筷子，一人夹了一口放进嘴里。
此刻。
不远处的钱千泉，也忍不住的滚了滚喉结，咽了咽口水。
特么的。
自己就是开饭店的，还从来没有嗅到过这么香的菜!
这到底是怎么回事?
他满脑子问号。
这会儿也终于忍不住走过去，拿起筷子，跟着人群夹了一口放进嘴里。
一入嘴。
乖乖。
能够引爆味蕾的美味瞬间在舌尖绽放。
那一刹那。
钱千泉甚至在想，自己的天香楼里，究竟都在卖一些什么东西?
是给人吃的么?!
这才叫炒时蔬!
这才叫做菜!
“也太好吃了吧?!我还从来没有吃过这么好吃的菜。”
“是啊!这简直是让我怀疑，我到底是不是一个合格的厨子?!
“要什么肉?!吃青菜不香吗?!就这茄子，我能吃一桶米饭!”
众人都是做厨子的。
一入嘴就知道对方道行深浅。
沈琰这一手无人能及!
“这味道，才是我天香楼该有的味道!”
人群中。
忽然一个低沉咬牙的声音响起。
众人吓了一跳。
下意识的回头看去。
就看见一个中年男人，站在人群里。
他手里拿着筷子，眸光灼灼的看着沈琰。
手里还拿着一双筷子。
显然刚才也吃了菜。
众人:“???”
大哥你哪儿来的?
“这谁啊?谁让他进来的?!后厨这地方说进就进的吗?!”
经理皱眉。
他站在人群最后面，一直都在看着这边啥情况呢!
这倒好!
菜好了，自己都没吃一口，结果这不知道从哪儿冒出来的人，甚至还吃上了。
钱千泉:“……”
经理正准备发怒。
就见钱千泉回头，不咸不淡的看了他一眼。
“怎么，有问题?”
经理:“……”
差点没吓得被过气去。
这不是钱总么?!
“钱总!”
经理冷汗直流。
“您怎么来了?!”
钱千泉别人不认识，他这个当经理的肯定认识啊!
办公室可挂着照片呢!
不认识也得认识了。
钱千泉没说话。
众人愣怔住了。
啥
钱总?
天香楼老板钱千泉?
众人懵逼了片刻后，顿时反应过来，当下齐刷刷站在原地。
“钱总。”
“钱总好。”
几人都有些尴尬。
这会儿都是上班时间，钱总忽然出现，肯定就是来视察的。
结果倒好。
偷懒被抓包。
可不尴尬么。
然而，这一次，钱千泉却并没有追究他们。
他抬头看着沈琰，开口道:“你这手艺不错。”
钱千泉说着这话的时候，又伸出手，朝着沈琰身后的蒜蓉生菜夹了一筷子。
放进嘴里，仔仔细细的品尝了。
厨艺不用多说。
绝对是大师级别的水准。
这味道。
绝无仅有。
太过惊艳。
沈琰笑了笑，道:“不如让我先把菜端过去，我老婆孩子还等着呢。”
他还惦记着两个小奶团子呢!
经理当下赶紧走过来，和身边服务员使了个眼色。
两人过来，齐齐将炒好的菜端走。
厨房内。
那股子异香逐渐消失，几个人露出不舍的神情来。
哎!
真的是太香了!
沈琰洗了洗手。
笑着看向钱千泉，伸出手道:“钱总好，我叫沈琰。”
钱千泉当下也赶紧伸出手。
“天香楼第十代继承人，钱千泉。”
两人双手握在一起。
沈琰侧头，笑着道，“外面聊?”
钱清泉赶紧点头。
沈琰和苏幼雪说明了一下情况后，就跟着钱千泉到了办公室。
钱千泉给沈琰倒了一杯茶，道:“沈先生，咱们明人不说暗话，我看中你的厨艺了，你能教会我这边厨师吗？你要多少钱，我们都好商量。”
沈琰盯着钱千泉，唇角露出意味深长的笑容。
他的脑海里，在飞快搜集天香楼的信息。
别人不知道，但是沈琰清楚的很。
前世，天香楼落得了个破产的结局。
也就是刚好在钱千泉的手里，天香楼彻底销声匿迹。
这个维持了将近百年的辉煌，彻底湮灭。
被报纸和电视，轰轰烈烈的宣扬了一个星期。
沈琰想不知道都难。
天香楼作为老字号餐馆，资格比华侨饭店要老得多。
传承多年，但是因为实在是跟不上潮流，加之毫无新意和突出的菜式，最后被快餐饭店取代。
钱千泉也在饭店倒闭两年后，服用安//眠//药//自//杀，留下字条。
“无脸面对列祖列宗。”
极其惨烈，让人唏嘘。
沈琰看着钱千泉，算了算时间。
这时候，门店生意的门可罗雀，惨不忍睹。
应该是饭店进入重度亏损的时候。
沈琰盯着钱千泉，道:“我可以教，但我有条件。”
钱千泉的眼睛猛地一亮。
“你说!”
“第一，我要百分之五十的股份收益。”
第一条就是劲爆炸弹。
钱千泉惊得下巴差点儿没掉下来!
“百分之五十?你这也太狮子开口了!”
钱千泉忍不住道，片刻后又惊觉，自己不该打断沈琰的话。
第一条都这么令他惊愕。
他倒是要看看，接下来还有什么令他震惊的。