在思考了一番后，沈雪宁准备重新安排一个地方，专门找个人来熬油。
这样可以把熬油的事分离出来，不用跟食堂这边混合在一起了，也方便管理。
沈雪宁让姥姥先坚持一两天，她马上来安排。
在食堂里看了一圈儿，沈雪宁把一间库房划分了出来，作为以后熬油的屋子。
接下来需要对屋子进行改造。
沈雪宁打电话把工人请了过来，说了一下自己的需要，然后就让工人动工，对屋子进行改造。
工人道：“沈老板，这屋子里什么都没有，改造的话起码需要三天才能搞定。”
沈雪宁道：“这边要得急，所以需要你能快点儿。”
工人思考了一下：“那我尽量在三天内把屋子给改造好。”
沈雪宁点点头：“好，需要什么你告诉我，我会配合你的。”
工人道：“在改造之前需要买沙子、水泥、砖什么的，要是你家里有，也可以不用买。”
沈雪宁道：“家里有，就隔壁民宿的后面，那边在扩建民宿，你需要什么过去拿就是。”
工人道：“那行，我打个电话，找几个帮手过来，尽快把事情给办妥了。”
沈雪宁想了想：“这样，我带你过去跟那边的人认识一下，不然你去拿东西，我怕他们不给你。”
工人连忙道：“对对，要先打个招呼。”
于是沈雪宁就带着工人去了民宿后面，把事情跟包工头说了一下，之后事情就顺理成章地开张了起来。
在改造厨房的时候，沈雪宁问姥姥：“姥姥，我想专门找个人来帮我熬制牛油，你有合适的人选没？”
姥姥有些意外：“你问姥姥啊？”
沈雪宁眨了眨眼，用玩笑的语气道：“是啊，不能问吗？”
姥姥笑眯眯道：“可以可以，姥姥不是那个意思。”
沈雪宁道：“那姥姥有合适的人选吗？”
姥姥想了想道：“前几天的确有人来找过我，但是我给回绝了，我不想随随便便给你塞人，让你为难。”
沈雪宁道：“姥姥，要是人靠谱，你可以介绍给我，没关系的。”
姥姥道：“我知道，以后有好的人一定告诉你。”
沈雪宁盈盈一笑：“姥姥，不用等以后了，现在给我介绍一个吧。”
“行，姥姥给她打电话。”姥姥拍了拍沈雪宁的手背，然后走去一旁给陈丁香打电话。
陈丁香是姥姥姐姐的大儿媳，也是沾亲带故的，她听了姥姥的话之后，非常高兴，表示马上过来看看情况。
姥姥把两人交谈的内容告诉了沈雪宁。
沈雪宁准备在食堂等陈丁香。
陈丁香二十多分钟之后来到了沈雪宁这边：“宁宁。”
沈雪宁喊人：“表叔娘。”
陈丁香很高兴，毕竟以沈雪宁的身份，能够对她这么客气，已经很难得了：“宁宁，打扰了。”
“没关系。”沈雪宁客客气气的，“我跟你说一下需要你做什么，你先看看能不能做。”