众人心中均是一凛,这下真是分灶吃饭,脱离青食之后,就好像父母离开儿子生活,界限划分更清楚,至于青云公益和青云创业,一个实体在青云学校,一个全是投资合作工厂,带着总部只是就近,没什么额外意义。
“最后一件。”罗学云吐气开声,将众人注意力提聚起来,“青云大战略的最后一环要跟进实施,负责主体就是青云创业,各公司旗下若有心怀野望不甘寂寞的职工,尽可动员来投,给足他施展才华的机会。”
“什么事?”袁晓成问道。
“销售渠道。”
众人一阵低低的惊呼。
“超市?”
“不是。”
“那是什么?”
“一直以来要青云做超市,直面消费者的呼声没停过,仿佛青云有了超市,就如虎添翼,能更加腾飞似的,然而我不清楚,大家伙究竟是好大喜功,希望青云囊括一切,大而全,还是切实考量过,认为掌握销售渠道的终端,实打实有利于青云集团发展。”罗学云淡淡道,“你们的想法呢?”
袁晓成沉吟片刻,说道:“我持反对意见,青云产品集中在农产和食品上,具有极强的行业性,若是做超市,必定填不满品类,额外还要对别家选品,随之构建供应链体系,不仅使青云变得臃肿,还会大大增加负担,以青云的人工成本,很不划算。”
罗学云道:“若以控股子公司形式,不冠以青云品牌的超市呢?”
袁晓成直翻白眼:“那就更没必要,优选珠玉在前,青云非要做超市,无异于祸起萧墙,首先掀起内耗,影响彼此之间亲密的合作关系,何况能不能做成,做成之后能不能超过优选的助益,都还是两说。”
不能纯用贪婪来形容某些做企业的人,有时候非要求全,非要囊括一切,也有迫于无奈的成分,本业不稳,便想四处伸手,鸡蛋放在多个篮子里,以免暴死,本业稳当,更要多元化经营,追求更多利润。
说到底就是卷,就是残酷,就是商场如战场,你不做大,别人做大就要来杀你,守着一块业务一片领域小确幸在某些时刻可以,大多时候不行。
只要有比你厉害的企业看上这块市场,要么投诚,卖出部分股份甚至全部股权,要么反抗,看别人扶持同类竞争对手跟你厮杀,无论胜负,都是棋子,命运不在自己手上。
若是从商仅为获利,那就另当别论,学成文武艺,货与帝王家,在合适的时机把创业成果变现,就是巨大成功,可要是想保住品牌,践行理想,往往很难,要么变成巨龙腾飞,对手忌惮,要么低到尘埃里,对手瞧不上。
青云既已走上壮大的道路,从个体户到大企业,事实上就没有退路,势能逼迫它折腾向前,就像越来越多青云人想要归属自家的超市,吃到更多利润。
“如果青云集团真的非常需要综合超市来补足销售渠道的一环,相比较从头再来,从无到有,还不如积攒现金,直接收购优选,从参股到控股甚至全资,无非是个价码。”
嘶……
全场倒吸一口冷气。
“真的可以吗?”袁晓成颤声道。
“一切皆有可能。”罗学云笑道,“当然,相比较收购优选,我觉得还有更好的选择,一条更适合青云集团的道路。”
众人晕菜,敢情铺垫良久,还是不建议瞄准超市呐。
“青云系的产品专业性很强,狭义讲就是吃喝,人的吃喝,动植物的吃喝,与其做填不满货柜的综合超市,不如做更专精的品类商店。
第一项就是餐饮,自然,有间商务这种酒店餐饮,巧厨子这种地方菜饭馆,都不是青云需要的餐饮,青云需要标准化,可复制,有特色,能流行的餐饮模式。”
随着罗学云话音缓缓落下,会议室中冒出一个试探的声音。
“长河蓉城火锅店吗?”
众人扭头看向发言者,正是青农研发以类似首席技术官的地位,成为青云集团重要人物的卢鹏,他学弟常远洋的姐夫正是长河火锅店的老板何克。
“妙啊!”
袁晓成反应过来一拍桌子,欣喜道:“何克的火锅底料量产趋于成熟,只要提升厨具的智能控制,以标准化生产,就能弱化厨艺的不稳定性,复制到各个地区,消化青农的肉类、蔬菜,青食的调料、饮料,直接效果不输给超市,还能掌握餐饮的利润。”
窃窃私语声泛滥起来,众人被罗学云启发思路,触类旁通,想到更多。
“还可以做专卖水果的水果店,专卖零食的零食店,就像学校的小卖部一样,只是要统一管理,采用相同标准。”钟乐道,“这样就可以减少无关品类对渠道的压力,而我们掌握品牌和供应体系之后,可以放心把门店交给别人经营,实现广泛复制。”
啪!
罗学云热烈鼓掌。
“袁总乐总已经领悟到我说的意思,青云要做渠道,应该紧紧围绕自家的产品,可以少量外购,不能少量自供大量外购,我们是需要超市吗?不,我们只是需要超市里摆放食品的货柜,售卖蔬菜肉类的摊位。
事实上这些摊位货柜摆放在超市还是菜市场甚至大街上,没什么区别,关键在于能不能吸引人流量,所以青云做自营渠道要小而精,要注重品牌运营,要能复制可连锁。
火锅店不能仅仅是火锅店,零食店不能只是小卖部,卤肉店不能只是卤肉店,要赋予故事,要做起格调,要形成特色。
思路更不能局限在已有产品,还要活学活用,有青云茶饮的基础,能不能做奶茶店果茶店,给予顾客口感新鲜、配料可调的饮用体验,有雪糕冰棒,能不能拓展做新鲜冰淇淋冰激凌小店……”
袁晓成听得眼睛发光,越想越郁闷,气得直砸桌子。
“奈奈的,明明这么简单的思路,窗户纸一捅就破,怎么我就没想到,光是盯着超市小卖部呢,真是人比人气死人,脑袋瓜怎么长的。”