夏润超市,告士打道店,生鲜区。
提着菜篮子的大妈风风火火走到货柜前,用那双锐利的眼睛扫视一遍,微微点头,大摇大摆走到售货员面前,趾高气扬道:“店员小姐,我天天买的田黄菜怎么没有了!来得这么早也卖光了么?”
售货员是个年轻的小姑娘,看到大妈如此派头,眼泪都要流出来,挤出笑容,嘶哑着嗓子道:“阿姨,受市场影响,本店暂时不能提供ye食材,其他牌子也很新鲜的,我带您看看。”
“不,我就要田黄菜。”大妈厉声道,“其他菜又老又硬,一点脆感和甜味都没有,哪有田黄菜爽脆,每次来你们不是说受季节影响,就是受运输影响,有货就有货,没货我就去其他超市,骗老人家你有良心么!”
“阿姨,慢走。”售货员送走大妈还没松口气,后面又来一阵,看年纪知结果,她的心都要碎了。
果然,这些人像模像样挑拣一番,最终都没有消费,反而一通抱怨,说吃惯的田黄食材买不到了,超市也没有个解释,害得大家白白期待,以后买东西哪怕去各大菜市,都比它家好。
售货员欲哭无泪,只能咬着牙解释,好不容易熬过一天,跟经理好好诉苦,没想到第二天还是这样的情景。
几乎所有来买蔬菜肉食的,都要问一句为什么没有田黄食材,空篮子来空篮子走,吆喝要去别地的不少,买的满满当当,也要抱怨一句最喜欢的田黄菜买不到,同样不在少数。
售货员真想骂人,平日因为ye食材价格偏高,吐槽挑拣,不舍得消费的是不是你们,咋一下架反而都怀念起来,好像一个个都是忠实顾客?包顶颈。
“经理,不能这样下去了,要不店里贴个告示说明情况,就说以后夏润不会提供ye食材,请顾客酌情选购。”售货员委屈道,“可以针对性地打些折扣,转移顾客注意力?天天来人问同一个问题,我们吃不消啊。”
经理刘茹神情严肃,平静道:“情况我已经了解,具体怎么处理,公司自会讨论出方案,你们照常上班,不要就田黄食材的事,发表过于明确的结论。”
售货员一脸生无可恋,却不知道刘茹同样压力山大,田黄食材的陆续下架,当初的确引起不小风波,忠实顾客质问的人不少,毕竟吃习惯清灵通透干脆的味道,很难舍弃,若不是价格高于同行,恐怕会卖疯。
但蔬菜肉食到底是常见食物,平替太多,其他品牌其他种类数不胜数,三五天冷处理,再加促销折扣,大家自然忘了,该换什么换什么。
只是没想到一个多月后,突然死灰复燃,顾客再度感兴趣起来,这么强大的势头摆明有问题,说不定是有人使袢子。
刘茹一番打听,越发觉得扑朔迷离,不光是他们超市,其他有生鲜内容提供的超市,也都有人询问,虽然没他们多,到底是有。
如此一来目标丢失,她有点摸不着头脑。
紧跟着,联合制造后勤部打电话询问能不能长期订购田黄食材,供应工人食堂,数量不会太少,而且希望稳定提供。
两面一夹,刘茹顿觉不妙,果然市场很快有异动,说什么田黄食材出品方要跟卖场深度合作,不光提供生鲜,还有饮料方便面调味料等,原料都是田黄食材,保证品质如一,超凡脱俗。
小道消息满天飞,什么青云业务经理跟百佳超市经理吃饭被人撞个正着,许诺深度合作,保证做大做强之类的东西,传得有鼻子有眼,连刘茹都分不清这场风波到底是什么情况。
但有一点可以保证,随着众人越吵越热闹,不光是嘴上说说,青云似乎真要跟几家超市合作,
“好家伙,这是花了多少广告费,愣是炒得跟电影明星似的,谁都知道他要拍片。”采购部的经理蔡宜佳还有心思开玩笑,惹得刘茹直翻白眼。
“别站着说话不腰疼,这件事得尽快有个眉目,不管怎么说,给顾客个交代,不能藏着掖着扰乱我们的经营秩序。”刘茹道,“既然跟青云终止合作,就大大方方说出来,迟早都得知道。”
“你没懂。”蔡宜佳摇摇头道,“青云搞得这一手借花献佛,正是要借着我们的名头,达成他进军本地市场的计划,不论我们说什么,终止也好,还有可能继续合作也好,都等同于被他算计到,没必要的事。
干脆以不变应万变,青云光是给小报送的宣传费就很大成本,不可能天天雇大爷大娘过来吆喝,等着就是。”
刘茹不能理解,道:“直接贴告示说明不合作,让他们没戏唱不好么,何必把选择权交给他们,反倒连累我们。”
“你又错了,供应香江群众的餐桌,既是我们的成绩,也是我们的压力,倘若别家超市生鲜比我们还出名,供应量比我们还大,老总们岂不是要威风扫地?”蔡宜佳道。
刘茹惊诧道:“你不会认为ye食材和他什么青云食品,真能做成知名品牌,吸引本地消费者吧?”
“谁知道呢,不管怎么说,路不能走绝,若是有大量消费者要买ye食材,我们绝不能成为没有货源的卖场。”
蔡宜佳老谋深算,能坐得住,沉得下来,顶住压力,让自诩妙计的张嘉豪张远径等人额头大汗,深感不妙。
林家伟打电话要订购田黄食材,他们确实不知,但花钱请阿姨大娘多提一嘴为什么没有田黄菜,田黄菜可好吃,非常想买的确是他们干的,包括正儿八经接触其他超市,在报纸上营造声势等等。
效果好也不好,好就是知名度大涨,田黄食材出品公司有更多产品想要上市的消息,许多人都得知,不好就是太被动,别人不接招你半点法子都没有。
“嘉豪,时机成熟了么?”杨希问道。
张嘉豪沉吟良久,缓缓道:“铺垫足够了,只是能不能见效,我还真不敢打赌,夏润方面比我想象得镇定自若,似乎漠不关心一样,能否在这种情况下说服他们恐怕很难说,田黄食材好像并没有给你们之间建立什么交情。