在充足的资金支持之下，朱文聪的中餐厅正式宣告开业、属于九鼎商业广场先行完工的建筑。
只要一心一意搞实业，那么官方的支持是无条件的、要什么都可以提供。
之前来芝加哥的汉人、白人全都得到了芝加哥市民的身份，未来他们也会定居在这边。
布兰德本来是想让朱文聪也成为芝加哥市民，可惜他已经被加州收买了、双方的关系很好。
不像是外界传言的那般加州不需要东方人，实际上到了朱文聪这个层次、民间的约束早已忽略不计。
朱文聪带着队伍来到鼎胜餐厅，突击检查一下开业时期的真实情况、以此检测芝加哥市民对东方的认可程度。
之前靠着茶楼将东方的味道留在了白人的心中，现在餐厅推出来、回头客肯定会选择过来搓一顿。
凡事都有循环递进的顺序，先提供喝的、再提供吃的、让白人群体一步步咬钩。
“他们还是很给你面子的！”苏妍婍看着座无虚席的场景，心想白人在吃这方面是绝对不会亏待自己。
“想要得到一个人、首先要抓住她的胃，道理就是这么简单！”朱文聪笑了笑。
“说白了他们之前吃的都是猪食，没有对比就没有伤害、他们再也不想以猪食为生。
更何况在这里吃一顿中餐是多么的有面子，能消费的都是达官显贵、非常的有利于社交。”长孙洪元点评着。
中产阶级是会找圈子的，那个地方的土豪、名流比较多就往哪里钻、削尖脑袋也要挤进去。
“先生你好！我们这边已经满座了，还请你去那边进行预约服务！”女服务员走上前说道。
“大概多久能在这里吃上饭？”朱文聪直接问道。
“八天之后吧！”女服员思索着。
朱文聪点点头，心想这里的负责人玩明白了西方餐厅的套路了！
19世纪是法餐制霸的时代，巴黎的那些法餐厅每天都是火爆的场景、预约都到了下个月。
“不好意思！我们已经提前预定了一个清风居，还请你带我们过去。”朱文聪拿出牌子。
女服务员一脸错愕的表情，很快就在前面带路、心想朱文聪应该是老板的朋友。
朱文聪发现有些白人竟然在喝白酒，一个个喝得面红耳赤、看来高度酒让他们很爽。
一直听闻芝加哥人嗜酒如命，现在看来倒也挺真实的、东方的美酒佳酿他们没理由拒绝。
鼎盛餐厅的所有酒都是九鼎酒庄提供的，外面根本买不到、只有去亲自去酒庄购买。
“加州那边开始排斥我们，没想到这边却如此的热爱我们的餐饮文化！”苏妍婍入座后感慨着。
“吃货的眼里只有美食，只要是好吃的没有理由拒绝！”朱文聪笑了笑。
大航海时代说是资本的推动，实际上也是属于吃货们的推动，他们受够了中东的二道贩子贩卖的东方物资。
随着大航海时代的来临，西方人吃到了南洋的香料、东方的茶、南美的咖啡与蔗糖等等。
“哥哥，为什么这墙壁上挂着你的画像？001？市长先生是002？”骆雪晴观察的很仔细。
“我在抄袭法兰西的银塔餐厅！
西方人是最要面子的，他们不在乎吃的是什么、价格是多少，总之面子大于一切。