“我们明白品质是你们店的核心竞争力,我们可以保证提供的食材质量和你们现在使用的是一样的。”
曹宏思考了一会儿,然后说:“好吧,我同意合作。但我要确保我的顾客不会因为食材的改变而感到失望。”
代表笑了笑:“放心吧,我们会尽力确保这个过渡期尽可能平滑。”
合作事宜谈妥后,曹宏开始准备与连锁餐饮公司的合作。他告诉曹悦这个决定,曹悦笑着拍了他的肩膀:
“老曹,你这么做是对的,只有不断进步和创新,才能在竞争激烈的市场中立足。”
然而,就在曹宏以为一切都在朝着好的方向发展时,一个新的挑战又出现了。
这天,曹宏的小店门口突然来了一位食品安全监督员。他带了一份检测报告,
表情严肃地说:“曹老板,我们检测到你店里使用的油品质量不合格,需要立即整改。”
曹宏惊呆了,他一直以为自己使用的油品是可靠的。曹悦走到监督员身边,
问:“请问这份报告是从哪里来的?我们一直很注重食材和原料的质量。”
监督员回答:“这份报告是我们机构出具的,我们接到投诉后进行了检测。”
曹宏焦急地问:“那怎么办?我们需要采取什么措施?”
监督员说:“首先,你们需要立即停止使用这批油品。
然后,你们需要对店内的食材和原料进行全面检查,确保没有其他问题。
最后,你们需要定期进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。”
曹宏和曹悦相视一眼,他们知道这个问题严重性。
曹宏决定立即采取行动,他联系了供应商,要求他们对油品的质量进行复查。
同时,他对店内的食材和原料进行了全面检查,确保没有其他问题。
他还决定定期进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。
几天后,供应商的复查结果出来了,他们确认油品的质量没有问题。
曹宏松了一口气,他告诉曹悦:“这次的食品安全事件提醒了我们,
我们不能忽视任何一个环节,只有保证每一个细节都到位,才能让顾客放心。”
曹悦点头赞同:“没错,食品安全是餐饮业的生命线。
你们这次能够及时发现问题并采取措施,是非常明智的。”
经过这次的食品安全事件,曹宏的小店生意受到了一定的影响,但他的努力和坚持得到了顾客的认可。
他知道,只有不断改进和创新,才能在竞争激烈的市场中立足。
他和曹悦一起面对未来的挑战,共同为他们的梦想努力。