剑照寒霜 作品
第593章 考考你
随着冯新月的介绍,苏长青明白了,这里应该就是日后大名鼎鼎的酒吧街。
酒吧街东西朝向,整条街道并不算长,从这头到那头,也就不到三百米。
钙奶饼干酒吧位于偏东的位置,他们一行人从西边走过来,说话的功夫,就来到了钙奶饼干酒吧。
钙奶饼干酒吧的装修风格和其他酒吧差不太多,带有透明玻璃的店门、由彩灯组成的招牌,不过和其他几家酒吧不断变幻色彩、红、蓝、紫、绿等颜色不停闪烁的招牌不同,钙奶饼干酒吧的招牌灯光颜色并不变化,始终是暖暖的橙色色调。
另外比较有特色的是,招牌上的“钙奶饼干”四个大字旁边,还有一个用淡黄色彩灯组成的堆叠的三片饼干的图案,算是店里的logo。
与其他酒吧相比,这个招牌要显得淡雅、静谧许多。
还没进到酒吧里,站在外面透过店门上的玻璃,就可以看到店里面的人很多,目光所及的那些高台和散台的座位上都坐满了人,甚至还有一些客人端着酒杯站着,或是独自默默饮酒,或是互相聊天,或是站在舞台前,欣赏演出。
众人刚来到门口,便有一个身穿迎宾服装的小青年从里面打开了门,恭敬道:“冯姐、潘哥、杜哥、高哥……”
冯新月微微点头,问道:“我让你们预留的桌子,留好了吧?”
“留好了,一号桌。”
迎宾小青年用手示意了一下,苏长青看去,只见距离舞台最近的一个桌子还是空着的,显然那就是给他们预留的一号桌。
“好。”
冯新月点点头,转身热情地笑道:“苏总,玲玲,请进,这边请……”
苏长青点点头,和苏玲玲一起跟着他们向一号桌走去,期间店里的不少顾客都向冯新月他们热情地打招呼,显然,虽然钙奶饼干酒吧开业不久,却已经有不少熟客了。
众人坐下来,苏长青笑道:“你们的生意也很火爆啊!”
“生意确实不错。”
冯新月笑道:“开业当天,我们参考当初卖红烧肉罐头请人免费品尝的策略,以酒水免费品尝和打折购买的方式吸引顾客。另外,得益于我们这大半年来做经销生意,认识了不少老板,开业那天许多老板送来花篮和条幅,前来捧场,热闹的场面也吸引来了许多路人,所以开业当天的顾客非常多,店里面甚至连落脚的地方都没了。”
“万事开头难,你们开了个好头,接下来确实会好做一些。”
苏长青笑道:“不过话说回来,靠一些噱头把顾客吸引来容易,想要把顾客长久地留住却是不易,我看你们店里的顾客,许多都是与你们相熟的回头客,那说明你们在酒吧的日常经营管理方面也做得很不错。看来,你们确实很有经商天赋。”
“并不是我们有天赋,而是我们有人指点。”
冯新月笑道:“在我们决定要开一间酒吧之后,我爸就向他在国外认识的几位做酒吧生意的老板请教开店经验,传授给了我们。虽然由于风土人情不同,那些经验并不全都适合直接照搬到国内,但我们确实也学到了不少有用的知识,并将其运用到了开店方面,并且取得了不错的效果……”