剑照寒霜 作品

第458章 超市(第2页)

  第三,销售方式不同。百货商店导购尤为重要,以专业的导购引导消费,结算时分别结账。超市以顾客自选为主,除非需要一般采取无打扰服务,结算时采取集中一次性付款方式。

  第四,……。

  总的来说,百货大楼和超市在购物环境、产品范围、服务功能等诸多方面存在着较大差异。

  相对百货大楼而言,超市的特点,也可以说优点是物美价廉、平民化经营、方便快捷的购物需求。

  也正是凭借着这些优点,超市必将成为零售行业的发展趋势,而统一经营的连锁超市,又将会成为超市的发展趋势。

  这一观点,已经在霉国、鸥洲等发达国家得到印证,就比如沃玛连锁超市,仅在霉国,目前就拥有了近2000家门店,在裘焕平所负责的中西大洋地区,拥有超过300家门店,这个数字,在未来必定还会继续增加。

  在鸥霉地区,超市行业可谓是正在蓬勃发展。

  而在国内,也已经有一些零售行业的人士,将目光放在了超市上。

  在90年,岭南省就有了我国第一家连锁超市;91年,第一家合资超市在上港市成立;92年,首家引入条码自选模式的商场在上港市开业,同年,京城也有一家购物中心开业。而到了前两年,超市连锁发展模式已经成为了行业的普遍认知,并且已诞生了首家仓储式超市……。

  不过,有认知是一回事,发展经营又是另外一回事,由于我国的经济条件限制、群众消费习惯影响、物流运输能力、科技管理水平限制等原因,目前国内的连锁超市发展并不快,总体而言依然处于萌芽阶段……”

  “科技管理水平限制,是什么意思?”韩金生问道。

  “超市如果要经营好,就要有管理信息系统、pos系统,对商品实现单品管理,对商品的进、销、存、统计分析和财务、人事等实施计算机管理……这些管理所需要的科技系统,对于鸥霉国家来说,已经非常普及,但对于国内来说,还是非常稀有、昂贵的高科技。”苏长青说道。

  “哦哦,明白了。”

  韩金生点点头,思索道:“虽然连锁超市的发展有些困难,但既然是大势所趋,将来在国内,它未必不会形成蓬勃发展之势!”

  “肯定会的。”

  苏长青点头道:“再过几年,超市肯定会越来越多,等到了新世纪,必定会如同雨后春笋一般,遍地开花,到时候不仅是上港、京城那样的大城市,即便是咱们临宁市、青禾县,可能都会出现连锁超市。而且,随着经济的发展、各种专营店的兴起和民众消费习惯的改变,百货大楼的经营状况大概率会越来越差,而如果百货大楼想要继续生存下去,超市化,应该就是它们的最好的出路了……”

  韩金生低头沉思一番,缓缓点头:“有道理。”

  “你的市场观察能力非常敏锐,目光也非常长远啊……”

  他用欣赏的目光看着苏长青,慨叹一声,又笑问道:“你分析地如此全面、深刻,又非常看好这个行业,是有开办连锁超市的打算吗?”