“有道理有道理！”

　　“还是大川哥考虑的周到！”

　　“咱们再等几分钟！”

　　众人纷纷点头，放下筷子。

　　很快，又有一桌人端着糟鱼回到了桌前，见宋大川这桌没有动筷，也明白了他们的意思，于是也坐下来，等着后面的人。

　　不大会儿，几桌员工都坐下了。

　　苏长青最后端着一盘糟鱼，和苏守成等人一起从厨房里走出来，见大家都没有动筷，笑着摇摇头:“你们啊……吃就是了，还搞什么规矩……”

　　“老板，我们这不是搞规矩。”

　　宋大川笑道:“这么好吃的东西，就该大家一起品尝享用，哪能不等大家就先尝了呢！”

　　“好吧……”

　　苏长青笑着把手里那盘糟鱼放在桌上，与苏守成等人一起落座，然后拿起筷子，示意大家:“都动筷吧，尝尝这糟鱼怎么样，给个评价，看能不能拿去店里卖。”

　　随即，他们这桌先动筷。

　　其他桌见状，这才纷纷动筷。

　　“我要吃一大块鱼肉！”

　　苏长勇说着，往鱼身上夹了一筷子，他本想夹下来一块鱼肉，但这么一夹，里面的骨头竟也轻轻松松就断了，随着鱼肉一起被他夹了起来。

　　他下意识地要把骨头去掉，却被苏长青笑着制止:“长勇，吃糟鱼，不用去骨头，也不用挑刺，直接吃就可以了。”

　　“真的假的？”

　　苏长勇奇怪道:“这骨头也能吃？”

　　“你吃一口就知道了。”苏长青笑道。

　　“那我试试……”

　　苏长勇把那块带着骨头的鱼肉放进嘴里，为了避免被骨头和刺扎到嘴，他小心翼翼地轻轻咬了下去。

　　结果，一直到上下牙齿相碰，他也没有任何扎嘴的感觉，就好像这鱼肉里一根刺都没有似的。

　　但这显然是不可能的，鲫鱼的刺相当多，平时炖煮鲫鱼汤的时候，那鲫鱼肉都是要小心翼翼地慢慢挑着刺吃的。

　　之所以没有感觉到，只是因为鱼刺已经炖软了、炖烂了。

　　鱼刺毕竟纤细，被炖烂了，并不令人感到意外。

　　真正令苏长勇惊讶的是，当他咬到骨头的时候，竟也没有任何扎嘴、硌牙的感觉，那鱼骨头软绵绵的，轻轻一咬就碎了，舌头轻轻一捻，便化作了细腻的粉末，吞咽下去，唇舌食道没有丝毫不适，反而有一种与鱼肉不同、极其美味可口的独特风味！

　　“怎么样？”苏长青笑问道。

　　“嗯，真的可以吃！这骨头都炖软了！酥了！”

　　苏长勇点点头，又夹起一大块带着骨头的鱼肉，看也不看就塞进嘴里，大口咀嚼:“鱼肉软嫩咸香，又带着适口的甜味，鱼鳞都化了，骨头酥了，刺也烂了，就像是肉一样，却又有着和肉不尽相同的美妙滋味，口感非常丰富！真好吃！”

　　“嗯，好吃，真香！”

　　高秀芝和苏春娟各自尝了一口，不约而同地称赞。

　　苏守成则夹起一个鱼头，一口咬下半个，咀嚼几下，点头道:“好吃！这整个鱼头都酥烂了，可以直接吃！”