剑照寒霜 作品
第343章 不去鱼鳞(第2页)
“呵呵,苏总真幽默……”
对于苏长青的回答,赵家胜和老板娘显然都是不相信的,毕竟吃鱼哪有不去鳞的,那不腥、不扎嘴吗?大風小说网
不过看样子,苏长青不打算多解释,那他们也不好多问。
“那我就按你说的处理了呀~”老板娘笑道。
苏长青微微点头:“嗯,麻烦孙姐了。”
“不麻烦的呀,应该的呀~”
老板娘伸手拿起旁边门上挂着的一个围裙,三两下穿好系好,然后坐到旁边一个矮案板前,开始杀鱼。
只见她拿起一把杀鱼刀,取过一条鱼,先用刀背当当两下敲在鱼脑袋上,将鱼敲晕,然后刮鳞、开膛破肚、取出内脏、去腮……一系列操作行云流水,极其麻利,整个过程大概也就二三十秒钟,就将一条鱼收拾好了。
随即,她又拿出一条鱼,开始收拾。
看她干活利索的样子,倒和她的外在形象大相径庭。
此时的她,完全不像是一个娇滴滴的小娘子,更不像什么模特了,而是一个货真价实的、浑身充满了烟火气的水产店老板娘。
而且杀鱼时的老板娘,将娇柔妩媚与血腥暴力集于一身,糅合在一起,竟然独具美感。
苏长青转头看了看赵家胜,只见这家伙瞪着眼看着老板娘,眼神都有些发直了。
三四十条鱼,也就用了十几分钟的时间,就全部收拾完毕了。
苏长青看了这么长时间,也学得差不多了,当然,只是理论上学好了,实际操作起来还得多多练习。
“鱼全都收拾好了,苏老板拿好!”老板娘把鱼递过来。
“谢谢孙姐。”
苏长青把鱼接过去,把已经准备好的钱递过去:“收好。”
“好。”
老板娘把钱接过去,笑吟吟道:“苏老板,欢迎下次再来呀……我家也想像赵哥一样,沾沾你的光,借借你的福气,发家致富呢~”
“孙姐说笑了,我哪有那么大的本事……”
苏长青笑道,他明白这老板娘的意思是,如果他们店里以后再买鱼,希望可以从她家里进货。
可事实上,如果新款美食受到顾客欢迎,那么他们的进货量可不是一星半点,未来全市各个店加起来,每天起码也得一两千斤。
这么大的进货量,完全可以联系远山湖那边的养殖户或水产批发商,以更低的价格购入,且让他们直接送货上门,而没必要从这个水产店里进货。
因此,这话茬他不能接。
客套了几句后,苏长青和赵家胜离开。
在猪肉铺的门口,苏长青又向赵家胜告辞,骑上自行车,离开菜市场,回到家里。
到家后。
高秀芝见他买回来一大兜鱼,疑惑道:“长青,你买这么多鱼……”
话还没说完,她又想到了苏长青说的新款美食,惊讶道:“你要做的美食,该不会就是鱼吧?”
“对,鱼。”
苏长青笑着点点头,道:“妈,你先把这些鱼倒进盆里,清洗清洗,处理一下鱼身上和腹腔内的黑膜,我去店里叫姑姑姑父他们过来。”
“行,我先弄着,你去叫人吧。”高秀芝说道,接过那一袋子鱼,倒进盆里,注入清水,开始清理。
苏长青来到店铺,叫上苏守成、关卫国、苏春娟,又叫上苏安顺和钱康,一起来到家里。
他先把他们几个人教会,至于以后再教其他人,就由苏守成他们几人再教就可以了。