韩妙佳像个乖宝宝一样，闻言便没有停车，缓缓向前骑，同时对苏长青摆摆手:“那，再见喽！”

　　“再见！”苏长青笑着摆摆手。

　　韩妙佳甜甜一笑，骑着自行车进入公安局大院。

　　但刚进去七八米远，她又停了下来，转头看向站在门口注视着她的苏长青。

　　“苏长青——”她喊道。

　　“怎么了？”苏长青问道。

　　“以后你要……”

　　韩妙佳的话刚说了四个字，苏长青就笑着开口道:“以后要常来找你，对吗？”

　　韩妙佳的脸上笑容绽放，用力地点点头:“对！”

　　“好，我答应你！”苏长青笑道。

　　“一言为定哦！”韩妙佳笑道。

　　苏长青点点头:“一言为定！”

　　“嗯，那我去休息啦！”韩妙佳说道。

　　“去吧，午安。”苏长青笑道。

　　他站在门口，看着韩妙佳把自行车停在车棚里，进了公安局大楼，才骑上自行车，快速离去。

　　回到店里后，苏长青换上在店里穿的衣服，系上围裙，来到卤味柜台前，继续帮忙卖卤味。

　　两点左右，所有的东西卖完。

　　其他人吃饭的时候，苏长青来到隔壁店铺门口。

　　王友福和赵艳丽早就吃完午饭，回来干活了。

　　此时他们的脸上裹着毛巾，正在里面打扫，房间里烟尘弥漫，他们见苏长青过来，连连摆手:“苏老板别进来，里面太脏了！”

　　“好，王哥，你出来一下。”苏长青说道。

　　“哎。”王友福放下手里的笤帚，走了出来，解开脸上的毛巾，大口呼吸了几下外面的新鲜空气。

　　“王哥，这一千块你先拿着用，不够了再告诉我！”

　　苏长青把准备好的一千块钱交给王友福，又道:“待会儿你或者赵姐去买块塑料布什么的，在门口围挡一下，否则以后干活的时候烟尘和噪音太大，会影响这边的店铺和排队的顾客，挡一下会稍微好点。”

　　“好，待会儿让我媳妇去买！”王友福点头道。

　　“嗯，继续忙吧。”

　　苏长青转身离开，回到店里。

　　众人吃完饭后，一起打扫收拾，同时商量着下午备货的事。

　　经过前几天的学习，苏安顺和钱康已经摸索清楚了去菜市场采购各种食材原料的流程和注意事项，于是苏长青给他俩排了班，每人一周，轮流去菜市场采购，这周由钱康先去。

　　钱康的手里拿着一个小本本，记录着各种货物的采购量。

　　卤味食材的采购量，由苏长青报给钱康。

　　炸货食材的采购量，由苏长勇报给钱康，苏长青不做干涉。

　　同样的，凉拌菜食材的采购量，则由高秀芝报给钱康。

　　由于昨天的一场大雨，今天的气温骤降了几度，受此影响，买凉拌菜的顾客明显减少了一些，前几天的凉拌菜基本都是和卤味、炸货同步卖完的，但今天的凉拌菜却是最后一个卖完的，卤味和炸货卖完的时候，凉拌菜还剩下一百多斤。

　　后面排队的顾客，很多人原本没打算买凉拌菜，但见卤味和炸货没有了，只好买点凉拌菜回去解馋，所以最后倒也全部卖光了。

　　不过，考虑到明天的气温有可能还会再降，并且凉拌菜的销售时间也要尽量和其他美食保持同步，所以高秀芝今天报给钱康的食材采购量，相比前几天少了两百斤左右。

　　与之相反的是，苏长勇把炸货食材的采购量增加了五十斤。