苏长青一家人上次来大远镇赶集的时候，大柳树下只有寥寥几人，原因是很多人都趁着早晨天气凉快下地干活，到临近中午天气热了，才回家休息、去集市上溜达一圈。

　　不过今天，他们远远地就看到，大柳树下聚了起码三四十人，比上次多得多。

　　这是因为，从秋收开始到现在，已经持续了十一二天的时间，最忙最辛苦的一段时间已经过去。

　　虽然现在家家户户也都有一些活没干完，比如剥玉米、晒玉米什么的，但这些工作都不算太紧迫，因此大家也都有了些许的空闲时间出来赶集。

　　“来了来了！他们来了！”

　　“终于又能饱餐一顿卤味和凉拌菜了！”

　　“最近每天干活累得要死，心里就惦记着这一口吃的了！”

　　“干完活回到家，吃点卤味和凉拌菜，喝点小酒，瞬间就觉得不那么累了！”

　　“我倒没觉得这么夸张，只是每天干活，累得直不起来腰，实在不想守着锅台做饭，所以来买点他家的卤味和凉拌菜！”

　　“我每年收麦子、收玉米的时候都懒得做饭，经常买菜买饭吃！不过，以前总是今天吃点这个、明天吃点那个，可这回，我只想吃他家的卤味和凉拌菜！”

　　“我也是……”

　　在众人的议论声中，苏长青他们骑着三轮车来到大柳树下。

　　他们家的忠实顾客——丈夫在镇政府单位上班的年轻妇女笑呵呵地向苏长青他们打了声招呼，随后对着众人挥挥手:“来来来，帮忙支摊！”

　　这是“老传统”了，顾客们都非常熟悉，几位顾客迅速凑上来，帮着苏长青他们把摊位支好。

　　而这些帮忙支摊的顾客，排队的时候自然也就排在了前面。

　　“小苏兄弟，给我称20块钱的猪头肉和10块钱的猪肝，再来两个卤猪蹄和两斤卤鸡爪！”年轻妇女排在卤味摊的最前面，笑道。

　　“姐，一次买这么多，能吃得完吗？别放坏了！”苏长青笑着提醒。

　　“没事，家里添了个冰箱，吃不完就放在冰箱里存着！”年轻妇女笑道。

　　“那没问题！”

　　苏长青点点头，却没有动手去切猪头肉，而是笑道:“姐，你先稍等一下，我有些话，要对大家讲一讲。”

　　“嗯？”

　　年轻妇女微微一怔，点点头:“哦好，你先讲。”

　　说罢，诧异地看着苏长青，等他讲话。

　　与此同时，凉拌菜小车前，高秀芝和苏春娟也告诉正准备挑选凉拌菜食材的几位顾客，现在有事要讲，请大家稍等两分钟再选菜。

　　“各位——”

　　苏长青举了举手，对着后面那些正在聊天排队的人高声喊道:“各位乡亲，麻烦安静一下，我有些话要讲给大家听！”

　　众人闻言纷纷安静下来，一个个好奇地看向苏长青。

　　见众人的目光都已投向自己，苏长青微微一笑，朗声道:“自从我们家摆摊卖卤味以来，承蒙各位的关照与厚爱，在大家的支持下，我们的生意可以说是芝麻开花节节高，一天比一天好！在此，我代表我们全家，向我们的每一位顾客、上帝、衣食父母表示衷心地感谢！“

　　说着，他后退两步，弯腰向众人深深地鞠了一个躬:“谢谢大家！”