“没必要非得等他们来镇上赶集摆摊啊，平时想吃，也可以去村里的集市买嘛，我前天就去关寨村的集市买了些卤味！”

　　“我昨天上午去东王庄集市买了两斤猪头肉，中午一顿就吃光了，今天又来买了！”

　　“我为了能天天吃到他家的凉拌菜，他们去哪里赶集，我就去哪里买……”

　　众人七嘴八舌地说着话，待苏长青他们停下车子后，包括那位家在镇上的年轻妇女在内的几位熟客立刻上前来，帮着苏长青一家人把摊迅速支好。

　　随后，众人一拥而上，将卤味摊和凉拌菜小车团团包围，开始选购东西。

　　这样的场面，使得苏守成目瞪口呆！

　　尽管他已经从家里人口中得知了自己家的卤味和凉拌菜非常受欢迎，但这种如此多顾客提前来到集市上等着摆摊，还主动帮忙支摊，只为了早点买到东西的情况，他还是头一次见到！

　　而从被这群顾客包围开始，苏长青他们五个人就陷入了疯狂的忙碌中！

　　来自大远镇、三河镇、白沙镇等附近乡镇的顾客，以及来自县城、周营镇、高林乡等较远乡镇的顾客，将两个摊位团团包围，拥挤攒动的人群，已经不能用“里三层外三层”来形容了，简直就是人山人海，把整条街道都堵得水泄不通。

　　苏长青和苏长勇大声吆喝着让大家维持秩序，但作用微乎其微，许多人看到这么多人来买卤味和凉拌菜，担心自己买不着，就一个劲地往里挤，任凭苏长青他们怎么喊都无济于事，直到前来收摊位费的管理人员前来维持秩序，众人看到身穿制服的管理人员，才渐渐地排起了队。

　　而无论是卤味摊还是凉拌菜小车前的队伍，都排到了数十米开外，和远处赶集的人群混杂在一起，令人难以分辨到底哪里才是队伍的尽头。

　　苏长青早已预料到了这种火爆场面，所以他们特意准备了卤味和凉拌菜各七百斤（不含大远纺纱厂订购的卤味和凉拌菜）。

　　但即便如此，卤味和凉拌菜还是以肉眼可见的速度飞快下降。

　　直到十点半左右的时候，卤味和凉拌菜都只剩一百斤左右了！

　　后面的顾客相对少了一些，苏长青得以在卖卤味的同时和顾客聊聊天。

　　借着聊天，他从几位顾客口中也了解到了一些本地装修的相关情况，与他从苏胜利那里咨询到的消息互相印证，内心对装修的行情有了一个大致的了解。

　　中午十一点半左右，两种东西全部卖光！

　　后面几位姗姗来迟、没买到卤味的顾客，只能失望而归。

　　还好，他们都是大远镇本地人，并没有外地乡镇的顾客，否则苏长青就要为自己的备货不足而惭愧不已，做深刻道歉和检讨了。

　　当然，无论什么地方的顾客都是上帝，苏长青还是向他们表示了抱歉，并承诺下次一定再多备货。

　　“呼——”

　　当他们把摊收起来后，苏守成长长地吐出一口浊气，擦了把头上的汗，一屁股坐到了地上，感慨道:“真想不到啊，摆摊做生意，竟然也能这么累！”

　　不过，苏守成的疲惫感，在一个多小时后就烟消云散了。

　　倒不是他歇过来了，而是因为他们回到家里，把今天的收入清点出来了！