年轻妇女平时买菜做饭，自然知道猪肉价格正在飞涨，已经到了4块钱一斤，猪头价格也差不多3块钱一斤。

　　一斤猪头半斤肉，她也知道。

　　心里算了算，光买肉的成本，就几乎6块钱了。

　　至于那什么秘制配方、各种香料，虽然不知道是什么，但听起来就很厉害，而且味道确实也不一般。

　　最起码，她以前吃过的炒肉、酱肉、炖肉，和这卤肉，根本就没法比！

　　能做这么好吃，肯定是下了工夫和成本的。

　　成本7块多的说法，肯定有水分，但也应该差不太多。

　　8块钱买一斤卤肉，对于农村人来说，确实不便宜。

　　但刚才那口猪头肉的味道，着实令她难以忘怀。

　　就凭那从未品尝过的好滋味，丈夫和孩子肯定喜欢吃。

　　这么一想的话，8块钱一斤好像也不是不可以接受……

　　买还是不买？

　　一时间，她陷入了纠结。

　　苏长青观察着年轻妇女的神色，暗道这笔生意有门，便继续说道:“姐，今天我们兄弟第一天摆摊，还推出了个开业活动。”

　　他指了指案板上的卤鸡蛋和卤豆干，道:“每买10块钱卤肉，就送两个卤鸡蛋，两块豆干！而且，姐，你是我们的第一个顾客，如果你买够10块钱的，我再多送你一个卤鸡蛋！我们的卤鸡蛋2毛钱一个，卤豆干1毛钱一个，光是赠品，就值8毛钱了！怎么样？来点呗？”

　　听到还有这么多东西赠送，年轻妇女不再犹豫，点头道:“好，那我买10块钱的！”

　　“好嘞！肥点还是瘦点？”

　　“稍微肥一点，不过也别太肥了。”

　　“明白！你稍等哈！”

　　苏长青估摸着切下一块肉，放进塑料袋里，上秤一称，一斤一两。

　　再切下一小块，放上去，一斤三两了。

　　“姐，你看一眼秤。”

　　苏长青把秤往前伸了一下:“10块钱是一斤二两半，你这一斤三两了……还是收你10块钱！”

　　“嗯！”

　　年轻妇女拿出10块钱递过来。

　　“长勇，收钱！”

　　苏长青喊了一声，把赠送的卤鸡蛋和卤豆干也装进袋里，递给年轻妇女。

　　年轻妇女接了东西，交了钱，笑问道:“你们俩，一个切肉的，一个收钱的？”

　　“钱上面细菌多，不干净，我的手得拿肉切肉，尽量不碰钱，干净卫生。”苏长青笑着解释道。

　　“真讲究！”

　　年轻妇女愈发觉得自己这肉买值了，摆摆手:“走啦！”

　　苏长青笑着点点头:“好嘞，姐，欢迎下次再来！”

　　又顺利完成一单生意，苏长青的脸上露出笑容，心情不错。

　　苏长勇更是拿着那张10块的钞票，翻来覆去地打量，嘿嘿直乐。

　　“傻笑什么，没见过钱啊？”苏长青笑问。

　　“没见过。”

　　苏长勇嘿嘿笑道:“没见过咱们自己挣的钱。”

　　苏长青微微一笑，正想说话，一位戴着眼镜、穿着短袖衬衫的中年男人来到摊位前。

　　“叔，你看看要点什么？”苏长青连忙招呼。

　　中年男人没吱声，低头看了看案板上的东西，又看了看铁桶上的两个字:“卤肉？”

　　“对！”

　　苏长青笑道:“一看叔就是有文化的人，这个卤肉的卤字，好多人不认识，念什么的都有……叔，你是镇初中的老师吧？”

　　“嗯。”

　　中年男人点点头:“你这卤肉是怎么卖的？”

　　“各种东西，价格不一样……”

　　苏长青略带夸张和吹嘘地介绍一番，又割下一小块肉让他试吃，同时介绍了自己的开业赠送活动。

　　中年男人品尝过后，点点头:“味不错……给我拿10块钱的猪头肉、5块钱鸡爪……”