陆用这会儿听着也是津津有味。
“大人，如若是油炸的，只能用面糊糊出来的纸袋装，月余时间还是能够有些酥脆的，如若回家想要酥脆，可将锅底抹油，烧到刚刚起烟，立即熄火，等着烟气散尽，扇子扇上五六下，把油炸的脆食放进去，锅盖盖上两炷香，可以恢复五六成的酥脆，但是瓜子不行，那必须重新用沙子翻炒。”
“如若是甜咸硬的，也是用油纸包封住，用绢布扎一点石灰和晒干的生姜末，茱萸末，再用油纸包裹一层，放入袋中或是瓦罐之中，可以保两月到三月，大人，以上所说，除了酥脆糕点以外，都是在夏日保存的方法，至于冬日，时间还可以延长月余。”
陆用一听，玛德，古人也挺聪明啊，总比现代人动不动就是各种添加剂，或者放个防腐剂要强啊！
至于陆用会做的糕点，那就是桃酥和蛋糕，以及花生牛轧，这个可是他前女友爱吃的，他是生生跑人家蛋糕房学了十来次，才勉强学了这三样东西。
而且这蛋糕也就是蛋糕，可不是什么奶油蛋糕之类的，那个陆用也是不会。
陆用自己忙活半天，也就是为了拿这三样给自己挣一些养家糊口的钱，他觉得这三样无论在皇帝那里还是在苗家这里，一家拿一成还是能说得出口的。
并且陆用是真的准备做“出口”生意的，别看糕点这玩意儿不起眼，只要口感不错，在这个年代那真的就是一不小心就是老字号了，那到时候流水的银子不就来了。
而且这油纸生产要人，这瓦罐生产要人，这糕点生产要人，立马就能促进幽州城一部分困苦百姓改善生活。
如果蛋糕再卖的不错，还得养牛，大量的养牛，要不然这牛奶哪儿去弄？
虽然幽州这里不足百万人口，但是辽国，金国加起来得有两千七八百万人口的，万一什么蛋糕，桃酥，花生牛轧在明武朝卖的也可以，那就直接可以起飞了，陆用这会儿想着，口水都要流出来了。