这种烫菜倒是和这边那种大乱炖十分不同，像时间的把握，就十分重要。
因着这里的人大乱炖，十分害怕吃食不熟，都会煮十分长的时间，将食物原本的味道煮到变了味，自然滋味也就不太哈了。
主要是如今天气冷了，现在的人也不太爱吃冷食，不然沈妙清其实也可以卖一下冰粉之类的东西。
而且沈妙清不打算只卖烫菜这一种，她也打算卖一些油炸的东西，主要是这香味浓郁，一下子就可以吸引住很多人的目光。
只是那油不便宜，投入也不少，自然沈妙清也不会将定价定得太低。
特别是这种是油炸卖肉食的，再怎么样，也便宜不到哪里去。
沈妙清这么想着，便越发觉得这个可行，不过目前，她最需要做的还是先培养一批帮忙种植东西的人，给她供应食材。
这么想着，沈妙清也没用犹豫，直接去找了之前跟她一起逃荒的那群人。
之前沈妙清就有和他们交流过联系的位置，所以如今沈妙清要去找他们，也还是挺容易的。
不过在这之前，沈妙清还是将种植物的种子先准备好，特别是像葱姜蒜这些东西，调味的要品，得要早日种植出来。
除此之外，还有各种沈妙清察觉到这个朝代没有的种植物，她也拿了部分出来，想要让他们种植，例如像茄子，白菜，青椒等各式各样的东西。
沈妙清用一个大背篓装好，不过在这之前，沈妙清又想到一件事，就是她还得要找吴三买部分田地和山头。
不然像方兴文和胡老三，以及唐平江等人，他们身上应该都是没有什么银钱买的地的。
与其这样，倒不如她一开始就将地买好，种植的时候也方便，最多也就是要给些工钱他们。
吴三得
知沈妙清还要买田地和山头的时候，更是乐不可支，这姑娘，就是他的财神爷啊！
这些天，因着她，自己真的是赚了一笔又一笔，想到这，吴三的态度何止是热情，连带着看向沈妙清的目光都好像冒着光一般。
沈妙清只觉得这人的目光让她起鸡皮，她也就是想着找吴三方便些，便也就懒得去找其他人了。
特别是当沈妙清看他介绍得详细，也就将这人热情的眼神给忽视了。
沈妙清要去找胡老三一行人，刚好也要去看山头和田地，倒是和吴三顺路，也就直接一起过去了。
因着这次挑选山头和田地，沈妙清不是大批量买，也不是她自个亲自种。
沈妙清倒是不用像是买房子一样，耗费这么多心思挑选。
只需要在吴三在说明肥田，良田，和普通的田地区别后，再选择她需要的田地来买即可。
再者则是山头了，其实大部分山头也都差不多一样，一般中人只会简单说一些这些山头的大小就算了。
但吴三觉得，沈妙清这可是他的财神，日后说不定还会光顾他，因此，吴三更是仔仔细细地和沈妙清说起这山头之间的区别。