“各位都在哈，今天来就是问问我那小外甥管的咋样，他年纪小不懂事，你们都是元老人物，可要多多担待啊！”
听到谢泽说的这话，厨师长冷哼一声：“他年纪小不懂事，就冲着我们耍性子！”
于掌柜轻轻咳了一声：“不要乱说……他们年轻人有自己的想法……到显得我们没有用武之地了……”
谢泽早就料到了会是这种情况，还是装作惊讶的样子：“怎么回事？诸位都是元老人物，怎么会没有用武之地？”
“今日，一个小丫头片子居然跑到我们跟前大言不惭的，要教我们做菜！这不是侮辱人吗？”
“我们做了多少年的菜了！什么没见过？谢东家怎么找这样的小孩来侮辱我们！”
“就那儿小孩，分得清盐和糖吗？还在我们跟前敢使唤我们！就因为他们是东家，所以不管对错都要听他们的吗！”
谢泽连连点头：“大家说的是，我这外甥毕竟啥也不懂，哎……他从小就是这样……让各位受委屈了……”
于掌柜抬头看了谢泽一眼：“若是可以，我们都希望还跟着你，最起码能施展拳脚，你看看现在，连我都回来了……”
“还好你不是糊涂的，知道不能包庇那小子……可惜呀……这酒楼是我多年的心血……要毁于一旦了……”
于掌柜摇了摇头，谢泽安慰着众人：“若是各位不嫌弃，都可以来我的铺子里，我还按之前的月钱给大伙！”
谢泽名下还有一两间小酒馆，虽然没有千味轩那么大，但没什么竞争压力，还是能挣点银子。
于掌柜和几个大厨商量了一二，最终还是答应了，这人不能和钱过不去啊！而且千味轩不也是从小酒馆开出来的吗！
到时候去谢泽名下的酒楼发光发热，争取让谢泽的酒楼成为第二个千味轩，还是辉煌时候的千味轩！
陆怀安带着几个厨子来到了千味轩，苏柚宁已经就位了，菜这些人都会做，但好吃的秘诀是调料！
调料不同，做出来的东西也不同，苏柚宁给几个厨子一一介绍调料的用法，几个人虽然说是厨子。
但都是小店里的厨子，看到大酒楼这些琳琅满目的调料都傻了眼，一时之间谁也没有怀疑，都觉得长了见识了。
苏柚宁每天都在教厨子们做菜，厨子们本身就会做菜，不过是学点新样式，摆摆盘之类的。
还有烧烤，专门有两个烧烤师傅，烧烤还是比较好教的，没两三天就基本上都掌握了。
去牛头村找到烧炭的那户人家，要些好的炭，烟太大了熏的人受罪，可能还会影响羊肉串的味道。
牛头村那户烧炭的是自己用石头泥土垒的坑洞，每次出来都不多，苏柚宁直接过去预定了大量的木炭。
要求是要山上的野果木烧出来的炭，也愿意加点钱，这些都好说，炭是按照车来算钱。
一车木炭大概五六百斤，一车三两银，苏柚宁跟他们预定了两车木炭随用随取，付了一半的定金。
喜的那户人家当天就割肉买酒，全家晚上好好的吃了一顿，苏柚宁这已经属于超大单了。