将养兔场给李承乾,这是李恪本来就打算要做的事。不管到不到外面之官,李恪都会走出这一步。
第一,刷李世民、长孙皇后和李承乾三人的好感;第二,李恪是仔细计算过的,养兔场的利润最高也不过才百分之十二,这还是托了买兔子的是十二卫将士的缘故。如果换做民间,利润估计能到百分之五就顶天了。
相比之下,到了齐州之后,在那一带的荒地推行白叠子也就是棉花种植,再衍生出棉纺织业,那利润可比养兔子高多了。更何况,兔肉的脂肪含量太低,要做得好吃基本上是重口味。这也是普通人都不太愿意养兔子的一个重要原因,毕竟猪肉鸡肉一炖,汤面上一层厚厚的油啊。
喝一口,对于此时缺乏蛋白质更缺油脂的大唐人来说,那可是无上的美味!
相比之下,脂肪率低的兔肉,就显得很柴了。
不缺糖不缺油的现代人,就喜欢瘦肉。而缺糖缺油的古人,肥膘子肉才是最爱。
所以,将养兔场连带着兔皮加工坊一起给出去,李恪心里头并没有什么不乐意,反而很乐意。毕竟,自己对太子这么好了,到时李泰看自己不顺眼,想必承乾这个太子阿兄,会很乐意照拂自己一二的。
和李承乾一起去东宫菜园里看了看,李承乾兴致勃勃拔出一根白白胖胖的大萝卜,吹嘘自己辛勤劳作的业绩。当然,李恪也在一旁附和一二。
好一派兄友弟恭的菜园风光。
出了东宫,坐着马车回到了自己的小院,刚进门,管家就低声道:“殿下,萧阁老来了,在书房。”
李恪一惊,赶紧往书房走去。
进了书房,看着在书架边看书的萧瑀,李恪赶紧躬身一个大礼道:“舅外祖父。”
萧瑀没有回应,直到将手里的书本翻了一半后,将书合上放回书架,走到李恪身边,看着还是大礼状态的李恪拍拍肩膀道:“不错,很不错!”然后示意李恪去一旁坐下。
萧瑀却是没有坐下,又走到书桌边,看着李恪放在书桌上的书,笑着道:“怎么,最近在研究农书?”
“回舅外祖父,外甥孙本来就对农学很感兴趣。”李恪恭敬地答道。
“去齐州之官,是我向陛下提的。”萧瑀坐下,“恪儿,知道舅外祖父为什么这么做吗?”
“离兰陵近,恪儿不容易受欺负。”李恪恭敬地道。
萧瑀面带笑容很是满意地道:“知道就好。”但脸色接着一肃,“不过,你得做好齐州都督很不好当的准备!”
李恪略略吃了一惊,赶紧起身躬身道:“请舅外祖父赐教!”
萧瑀斟酌了一会儿,才慢条斯理道:“舅外祖父没法指点你太多,只说一句话,齐州实有人丁最少二十七万,但是在户籍上的,只有十三万!”
李恪顿时惊道:“一半的人口不在户籍上!?”
对于李恪的惊讶萧瑀一点都不意外,世家大族是什么德行,作为南梁宗室子孙的萧瑀,可是太清楚了。更何况,兰陵萧氏在朝野的官员也都以萧瑀为首。
“恪儿,你知道丁户、荫户、佃户、隐户、流民、逃民的区别吗?”萧瑀神色一肃,沉声问道