黄非凡知道秦爱国的个性，根本就不想和地方的官员接触，那些人目的性太强！
“算了，我亲自陪同，也就两人，到处走走，等到结束的时候，我给你电话，你到宾馆直接和他见面！”
郝书记只能接受道：
“行，我今晚推掉全部的安排，等着你的电话！”
一个县委书记这么做，说明秦爱国的重要性！
晚上，华灯初放的时候，黄非凡和秦爱国走在普水县城的小街上，没有大城市的喧嚣和繁华，却也有一股说不出的闲散情趣。
看着家乡得夜晚，秦爱国的兴致很高，两人沿着安东大道慢慢地向前走，黄非凡起到向导的作用，给他介绍普水的风土人情！
路过慈云寺不远处的南船北马纪念牌前面，钱爱国很有兴趣的说：
“看着这个牌子，让人想到普水的伟大，当时我国古代的交通运输方式，是南方以船为主，北方以马为主。其原因是南方降水丰富，“水乡”的船舶运输应运而生。而北方多干旱、半畜牧业发达，马匹成为北方大地的交通工具……”
这里在明清时期成为“漕政通乎七省”的漕运总督驻节之地，成为漕运的中枢，南船北马，舍舟登陆。
到了文楼，黄非凡热情推荐：
“秦总，今晚请你尝尝普水县的特色菜，全鱼宴。”
“全鱼宴？”
秦爱国听了这话不由来了兴趣，“你意思一桌子菜都是用鱼做原料做的？”
“那是自然！”
黄非凡介绍说，全鱼宴又名百鱼宴，因选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名，集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成。