海边闲人 作品

第231章 大厨(第2页)

 “ok,开路”。

 到了水果店 成林草莓、龙眼,香梨一样搬两箱。邬君有点纳闷:

 “你搬那么多水果作甚?”

 “一样给你准备一箱,留着晚上你回家吃。”

 看看车上玻璃都有贴膜,邬君搬过成林的头就亲了一口:

 “谢谢官人。官人永远是这样体贴,这样善解人意。

 “不用客气,老四。我不光善解人意,还善解人衣呢。”

 邬君看着成林,小手伸过来,真成林腿上拧了一把:

 “是吗?官人,解了几个人的了?”

 成林有点吃痛:

 “哎呦,轻点老四,我还没有机会实践呢。”

 “嘿嘿,真谦虚。孩子都快满地跑了,还没有实践过。”

 “好吧,你赢了。”

 “这还差不多,开车”。

 “ok。”

 成林跟邬君到惠阳家里的时候,她已经回来了,看着成林和邬君每个月都是两手提满东西,赶快过来帮忙接过去,转头问邬君:

 “咋买这么多水果?”

 “官人让你晚上多吃水果,保持身材。”

 “还是知道官人疼我,来啵一个。”

 成林把东西放下,帮着邬君把大衣挂在衣钩上,自己把棉袄也挂在衣钩上,过来对着惠阳的嘴亲了一口说:

 “我瞅瞅都准备的啥?”

 “烧鸡、鲍鱼、多宝鱼、青笋炒肉、辣椒鱿鱼、你拿的烤鸭,六个菜差不多吧。”

 惠阳走过来说。

 成林连声道:

 “够了够了。今晚我亲自掌勺,让你俩吃顿好的。”

 “噢,你会做?”

 邬君看看惠阳,怀疑的说:

 “什么叫我会做?等着鼓掌吧,”

 “你俩负责把烧鸡撕一撕,准备好茶水就行了。”

 惠阳过来给成林系上围裙,在成林脸上亲了一口:

 “加油,官人。”

 成林先开始收拾多宝鱼和鲍鱼。收拾好多宝鱼打上花刀,两面抹点盐,塞上姜丝浇上蒸鱼豉油放进蒸锅,鲍鱼收拾打上花刀也放入蒸锅,盖上盖子,定好时间开火。

 鱿鱼收拾干净打上十字花刀,水开后焯水捞出。

 猪肉、青笋切丝,葱姜蒜辣椒备好。

 起锅烧油,炝锅炒肉青笋倒入,翻炒调味出锅。

 起锅烧油,炝锅倒入辣椒煸炒,倒入焯好的鱿鱼,翻炒调味出锅。

 起锅加入清水,加入蚝油、生抽烧开,勾芡浇在鲍鱼和多宝鱼上面,出锅。

 不到半个小时,四道菜齐活。让惠阳和邬君惊讶不已:

 “你这技术啥时候学的?你真有大厨的风采啊。”

 成林笑笑说:

 “我在库区锻炼了两年,那会食堂里有个鲁菜师傅,做菜好吃,我闲的没事的时候去跟他学,基本路子是对的,可能味道调制略微差点。”

 三人坐定,惠阳和邬君先尝了尝成林炒的菜,味道还真不错。

 “官人,有这个技术走到天边都能养好三个姨太太。”

 惠阳一边吃着一边咕噜。

 “做菜这玩意是个天分,咱们不是这块料,现在好的厨子年薪几十万的有的是,术业有专攻啊。”

 喜欢官路丽人行。