由于粮食作物的秋收时节十分短暂，但工作量又相当大，这就导致了每到秋收时节，地主老爷们都需要雇佣大量短工，为自己收割粮食作物。
等到秋收结束，他们在解雇这些短工，让他们离开。
也就是说，在这些地主老爷们看来，李秋动员工厂工人帮助抢收粮食，本质上就是一种由朝廷出面，替他们雇佣短工的行为。
只要雇佣短工的钱不是由他们出，这些地主老爷非但不会反对，反而会举双手赞成。
于是就这样，在运河总督府的命令下，洛阳及其周边的大中小城市工厂纷纷动员工人，前往乡下抢收作物。
不过几天时间，田里的粮食就被抢收了六成。
“没了！剩下的粮食全没了！”
洛阳城外，长孙家的田庄里，李秋在随从撑开的伞下站着，看着不远处的长孙家管事正跪在地上，一脸绝望的看着自己面前的麦田。
雨水滴滴答答的从天上落下，很快便组成了密集的暴雨。
这些暴雨是如此的密集，以至于让李秋怀疑是不是有人在天上将整桶整桶的水泼洒下来。
看着密集的雨滴打在田地的麦穗上，很快就将麦穗打在地面，彻底浸湿。
李秋身旁的随从说道：
“可惜了，这些麦子在被水浸泡之后，很快就会腐烂。”
“就算现在把那些麦子给抢收起来，用火烘干，其中耗费的燃料也得不偿失。”
随从的判断，很符合李秋对这个时代农业现状的认知。
如果是在二十一世纪，再配备收割机的情况下，像洛阳城附近这种一望无际的平原地形上的麦田，不出几天就能够收割干净。
只要不是大雨来得太过突然，田里的粮食都能够抢收上来。
面对突如其来的暴雨，李秋只能眼睁睁的看着面前的麦田被天上的瓢泼大雨给摧毁。
“说到底，还是生产力不足啊！”
李秋无奈的叹息道。
不过李秋的叹息只持续了一瞬间。
说到底，李秋还是一个非常乐观的人。
尽管这次的抢收，只抢收了六成左右的田地。
考虑到这些粮食作物都还差一点才能成熟，他们这一次抢收，得到的粮食产量，可能只有往年的一半之多。