第95章 不能做傻事


  “来,秀秀过来陪四叔算算这个月咱们赚多少!”

  四月底一结束,等到放了学不等店里关门,周立国就拉着周秀秀做月结清算。

  记账的本子是周秀秀年年得奖用不完的练习簿,周立国只认识粗浅的几个字,店里来点菜的就只简单的在菜后面写个一点五,二之类的算是记钱。

  每天卖大碗饭的时候都是最忙的,这时候来不及记账,周立国就干脆不记了,回头把所有的钱减一下就是大碗饭的收入。

  当初为了收钱,周立业特意让木匠打了两个一大一小带锁的小匣子,平时里收钱就用小匣子,等到装满了再倒进大匣子里面,说句不好听的,真的有人过来抢钱也不会损失太多。

  眼下存了一个月,大的匣子里面满满当当的一匣子钱,全都是几分几分的纸票,大钱只是极少数。

  周秀秀和周立国来回算了两遍记着的钱,见数目一至后开始数钱。

  二楼是家里临时住的地方,不用怕有人眼红,周立国掀开被子,“哗啦”一声把钱扣在席子上。

  “一人一半数两遍,看看咱这个月到底赚多少!”

  周立国看着白花花的钢镚差点数的花眼,来回数了三遍才确定数目一至。两人将各自的数目一加,没想到这个月居然挣了二百八十多块!

  账本上记录炒菜的收成就有一百一十,大碗饭的也有一百七十之多,两样的生意都做的很好,去了房租七十五,给顾母的九块工钱,周立国的抽成和帮忙钱三十,店里的油烟煤炭钱四十,一个月也能净赚一百多。

  因为店里的小菜做的好吃又便宜,装修的也简单大气看上去挺有面子,所以经常有人懒得做饭,领着亲戚一起过来下馆子,一顿下去点上四五个菜也才不到一块钱,属实是划算。

  过来下馆子的人多了,聚在一起说话间就会忍不住喝点,很多人反应店里菜做的这么好,吃饭没有酒陪衬就总觉得缺了点什么。

  刚开业不久考虑的不周到,因为周家人本身自己不喝酒,所以忽略了别人会喝酒的事情,但要说酒在这年头可不便宜啊!粮食

  酿的不说还有人工费,直接让好点的一斤酒都快能买四斤粮了!

  这么贵的东西,进了怕卖不出去,不进怕人因为没酒不来吃饭,周立国觉得进退两难,一家人商量后决定还是询问食客的意见。

  进来点菜要喝酒的大致分为两类人,一类是领人下馆子的,这种要面子就要喝好一些的酒,一类是心情不好买醉或者馋酒的,只要有酒就行。

  镇上卖的酒都是从县里找人进的,价格贵了好多!综合考虑后,周立国和周立业决定还是准备去县里进些酒回来。

  一下子走了两个帮手,周立业怕店里招呼不过来,就在店里提前一天说要关门去镇上进酒,顿时有很多人直呼一定会来捧场!

  怕酒水太重,第二天早上周立业二人去租了一辆牛车,牛车拉的东西比驴车多,价格也是驴车的两倍,二人赶着车就去了县里早就打听好的酒厂。

  不问不知道,一问吓一跳,玻璃瓶装的白酒一瓶一斤,最便宜的也要三毛,贵的则五毛、一块的都有。

  周立业忙问道:“那你们这有没有散装的?俺们想玻璃瓶和散装的都要点!”