鬼头刀鱼的肉质没有平时吃的鲈鱼小黄鱼鲷鱼等肉质那么鲜美,同时鬼头刀鱼的刺比较的多,但是切片裹上面包糠炸着吃,别提多香了,刺身也不错。
船上没条件就算了,随便他们折腾的怎么吃都行,吃不完就让他们丢着冷冻。
等拿回家,他让阿清炸一盆,保管个个香的能把舌头吞进去,没有面包糠也可以用面粉直接炸。
等坐回驾驶舱,没有冷风吹,他又觉得舒坦了。
要不是好奇,一条鬼头刀鱼还不值得他特意跑下去一趟,纯粹是被刚刚自己遇到的绿色身影惊艳到了。
而他又在驾驶舱里面呆闷了,想下去走走,顺便也满足一下自己的好奇心。
底下的工人们此时分拣的分拣,给鱼放血的放血,还有堆成山一样的货物,还没分拣完。
他给自己又续上了一杯热茶,一口下肚,整个人都暖起来了。
刚刚打包上来的海鲜都还没动,这会儿正好当夜宵。
里头有一块是深海大红鱿的肉,他还是特意切下来的,不然那一整个都能给他当一天的饭吃了。
这肉厚的都有一公分了,吃起来软软的,QQ弹弹,又是刚捕捞上来的,格外的鲜,他都已经有些迫不及待赶紧晒出来,然后撕着吃,当零食了。
“缺两瓶酒啊,可惜了……”
在船上现捕现吃是最好吃的,要是有酒配,那就更美了,可惜。
叶耀东嘴上吃着,眼睛也不忘了盯着屏幕,耳朵里顺便听着广播,倒是也不无聊了。
他这一网是12点左右才放下去的,他估摸着等4点左右再收,收上来也天亮了,其他人也该起来替班了,正好接手分拣的活。
此时已经快2点了,再有两个小时,也快的。
喝茶也能提神,他也一点都不困,就是觉得枯燥罢了,四周又漆黑一片,没啥好看的。
远处的两条船,只能看到光点,看不清船身,都在缓缓的移动,说明也都顺顺利利。
公众频道也没有任何声音,如果遇到什么事儿,他们也可以在公众频道上呼唤他。
大概也都过了说话的劲头,大晚上的没人说话,也可能凌晨了,他们换人开船了说不定。
想到这,他突然觉得换陈石来开船又有些不妥当,毕竟也不只是跟他们船上的人交流,也得跟其他船保持交流。
他们船上的大伙儿习惯了陈石说话慢一点,别人可不习惯,还是得换个人。
他那结巴没好前,还是只能老老实实的干活。
叶耀东在心里又开始琢磨着人选,在船上的人里头想了一圈,才定下来一个40岁左右的亲戚,算起来也是表哥。
他娘表姐生的儿子……一表三千里……
关系说复杂,也挺复杂的,他娘阿姨的女儿生的儿子……
说简单也挺简单的,反正统称亲戚。
这样的亲戚一箩筐,平常没来往,有钱了就亲亲热热,都是自己人了。
而且老一辈更能生,五六十年代的口号就是人多力量大。
整个村都是拐着弯的亲戚,他爷还是外来人口,要是本地更不得了,周围的村子都是亲戚了。
现在好歹只有半个村子是拐着弯的亲戚。
船上现在的一半是20来岁,年轻的,剩下的,30岁到50岁不等。
年轻的一个个不是喊他老大,就是喊他东哥,连带着那些年纪比他大的,现在有的都顺口喊他东哥了。
也就四五十岁,年纪差太多的,人家没好意思喊出口,还在叫他阿东。
叶耀东觉得,再过几年,等他四十了,就该有人喊他东叔了。
要是喊他老板,他也不反对。
他瞎琢磨了一通,等快4点了,底下的货分拣的还差一些,但也顾不得了,也得起网了。
这一网收上来,太阳大概也差不多要升起来了。
“准备收网了,收网了。”
他拿着喇叭站在舵楼上喊了一声,底下的工人们也立马动了起来。
等大家准备好,他就让他们自己安排收网。
这是第三网了。
今天也是第二天,农历十八。
底下的工人也有一点经验了,都有条不紊的进行着收网。
他也没回到驾驶舱,而是站在甲板上看着,不知道这一网又能收上来哪些货。
前面两网都在移动,第二网距离目的地近,收了好多的大小红鱿,他估摸着这一网大概也是鱿鱼居多,可能会有一些鬼头刀鱼。
毕竟不管是月亮鱼还是鬼头刀鱼,又或者是炮弹鱼,也都是喜欢以鱿鱼为食。
只是他猜想,这一网会不会给他捕捞到金枪鱼。
金枪鱼就值钱了,可不是鬼头刀鱼跟炮弹鱼能比的,而且这两种鱼可是金枪鱼的半生鱼。
昨晚上因为灯光照射,船边出现了一堆的炮弹鱼,后面又遇到鬼头刀鱼,他觉得这一片海域肯定有金枪鱼,就是会不会有运气给他捕到,要是能捕到一网,那怎么都值了。
叶耀东站在舵楼上往船尾看,一点一点的收上来的渔网里,还真的有色彩鲜艳的鬼头刀鱼看到,这个鱼极好辨认,金枪鱼就看不仔细了。
他整个人包的严严实实,也不觉得冷,站在舵楼上面也耐心的看着。
等渔网都全部收上来后,准备起吊了,太阳也从地平线上爬了上来,黎明破晓。
他才让他们去船舱里面,把其他工人都叫起来,5点多了,也差不多得起来替班了,正好货收上来交给他们。
昨晚上也没熬太晚,这些熬夜的人才辛苦。
现在正好也要吊集鱼袋了,把那个表哥叫上来教一下。
他船上的也都是会开船的,起网放网大多机器设备也都是会使用,顶多因为这个船大,驾驶舱里面的东西比较精良,操控的功能较多,个别的需要教一下,说一下功能,指导一下,也算是很简单的事。
不然也不至于昨天没有教,这会儿把人叫过来。
他现在也能在边上看着,陪同个把小时,等货都收完了,又再下网,一切有条不紊了,他再去后面睡觉,有啥事敲敲门,他也马上就能爬出来。
“哇哈……金枪鱼!”
初升的太阳红彤彤的,天边雾霭蒙蒙,但是橘黄色的光照射在渔网里头,他眼尖的看到了里头的金枪鱼。
果然不出他所料,按他多年的捕鱼经验,有鬼头刀鱼跟炮弹鱼一同出现,那免不了会有金枪鱼。
这一网里头鬼头刀鱼也不少,很显眼,有的颜色鲜艳,有的颜色已经有些暗淡了,意味着有的刚死,有的死了一会儿了。
叶耀东拿着喇叭提醒他们,“等会儿鬼头刀鱼冰鲜,金枪鱼冷冻,其他海鲜按照原样。”
“好!”大家异口同声的应。
等一包货放下来,几条金枪鱼因为个头大,直接掉到了甲板上了。
叶耀东一看就知道这是大眼金枪鱼。
鱼的身体是灰色的,充满脂肪,尾巴短,头和眼睛大。
掉在甲板上的那几条体长约1520米,重量应该都超过200斤了,算是不得了了。
还有好几条炮弹鱼,这个鱼就没有大眼金枪鱼的个头大了。
大眼金枪鱼的身体的背面是蓝色和青色,侧面和腹部表面是银白色。肉是粉红色的,有点软。
胸鳍很长,它的末端非常突出,延伸到第二个背鳍
而炮弹鱼一眼看了就能分辨,最简单的区分方法是炮弹鱼腹部有46条黑色纵向带。
工人们也都在喊着这一网有金枪鱼……
这个鱼大家还都是能识货的,不过大眼金枪鱼比不得蓝鳍金枪鱼值钱,但是怎么也比炮弹鱼跟鬼头刀鱼强。
叶耀东笑着拿喇叭喊:“等会儿宰一条金枪鱼刺身,加餐了。”
“好~”
“阿铁表哥上来一下……”
“哎……”
他把人喊上来,人家都还懵的。
等知道要让他接替位置,一起轮班,还给加一半工资后,都欣喜的不敢置信。
“真真的啊?”
“对啊,我总不能不眠不休吧,来来,我教你,反正你大概也都是会的……”
“会会会,我都会的,我之前也有学的。”
“嗯,再听一下。”
“好好好……”他高兴非常,本来工资就不低,还可以再加一半,赚到了。
在驾驶舱里面开船又轻松,也不用吹冷风,再没有比这更好的了。
“东子,你可真厉害啊哈哈哈……”
“好好的,怎么突然又夸我了?”
“是真觉得你太有本事了。”
叶耀东笑笑,这不是有目共睹的吗,全村都知道。
“这一网的货也不少,估计也能有个六七包。”
“应该是,那几条金枪鱼就很有份量了。”
“嗯,我反正就睡在驾驶舱后面的船舱里,要是出什么事故或者哪里仪器有问题,自己看不明白或不懂的,立马叫我,不要怕打扰到我。”
“我明白。”
“那你就先在里头坐着,熟悉一下,我去外头瞧瞧,等几包货放完了,我再去休息。”
“好。”