这深海红鱿多的是,又便宜,又好捕捞,生命周期也就只有一年,也只需要一年时间,就可以从鱼籽长成几十斤的大鱿鱼。
自产自销可太好了,利润还能翻好几倍,也能免去一船货几百吨不好销售的烦恼,减轻阿财的负担。
他打了一个响指,越觉得自己这主意不错。
这个比搞鱼罐头厂更省事多了,工序简单,村里面的妇女都能干。
反正鱼露现在大部分都在市里,家里的只是之前搞的一些,还没有全部发酵完。
等这一趟回去,就让阿清跟他娘抓紧处理了,把空的一些木桶跟大缸,让他爹运到市里去,把家里那个鱼露作坊腾出来。
因为灌装机挪到市里去了,家里的现在没有灌装机,不能袋装,全部都是小坛子或者大缸装着。
一些小杂货铺也是需要缸装的,家里的这批剩余的,现在也都是留着卖给周边一带,或者县城附近的一些小杂货铺,毕竟也挨得近。
这样打算正好,不需要家里一个鱼露作坊,市里头又一个厂房,分别搞两个在那里。
按现在的运输情况,市里靠岸更方便,鱼露作坊放到市里更合适运输。
而手晒鱿鱼丝需要煮晒,需要人工,给村子里头的妇女安排就业更好。
“等会我教你们,你们晚点把这些红鱿挑出来后就全部放着冷冻,我到时候全部都拖回家去。”
“要晒鱿鱼干啊?行,知道了,如果你没交代的话,我们大概就直接放到冰鲜,等着过几天直接卖了,这货毕竟便宜。”
他没有多解释,“嗯,接下去只要捕到红鱿的话,全部都拿去冷冻。”
“其他的呢?有没有什么鱼还要留回家晒的?”
“暂时先算了,太便宜了,那些货又多,放在冷冻占空间,直接冰鲜卖了吧,值钱的再放到冷冻,留回家再卖贵点。”
“好的。”
便宜的货往往数量贼多,真的什么都冷冻留回家的话,那他的冷冻仓大概要不了几天就满了。
反正家里还有他爹那条收鲜船,隔两天就去收一波几条船的货往返,拿来晒鱼干的鱼肯定也多的要命,他这边留不留也无所谓。
但是想要晒鱿鱼丝的话,也只能拿深海红鱿来晒,这鱿鱼又便宜,晒出来鱿鱼丝又香又有嚼劲。
光这么想着,他这会儿都有点想吃了。
“你们等会空闲的话,也把这些鱿鱼拿来杀一些,洗干净,肚子掏干了放锅里煮一遍,然后拿出来用绳子挂起来晒就行。”
“等晒得干干的,拿下来撕成条,就是鱿鱼丝的,还是正宗的海上风干的鱿鱼丝。”
叶耀东舔了一下舌头,“香,原汁原味,等晒出来保管你们连舌头都想咽下去,吃了还想吃。”
“干!等会就干!还没吃过鱿鱼丝。”
“哈哈……忙完了再干,赶紧准备吊第2包了。”
“好的。”
叶耀东说完又重新再爬到驾驶舱里喝茶了。
外头冷风呼啸呼啸的吹着他手都冻僵了,还好他整个人包的严严实实,帽子围巾口罩,应有尽有。
坐在驾驶舱里面,他看底下也能看得清楚,只不过走出去看的更仔细一点。
刚钓上来的那一包货,他远远看着又是红彤彤一片,全是深海大红鱿。
鱿鱼丝啊,他还真有些怀念,好久没吃了。
想当初跑船的时候,也是想吃啥都自己拿去晒,在船上就是这个便利,随便吃。
什么贵的吃什么,也无所谓。
个人的肚子能吃得了多少?这种船一网货捞上来一般都是几万斤,一般船老大也都是让大家随便吃。
正好趁着在海上,风大,也容易风干,等靠岸回去,存个几筐,也让工人们都带一些回家给家里人尝鲜。
他已经能想象得到,家里的孩子蜂拥而上,抢着装满口袋,满村子跑着边吃边玩。
(我也想吃,之前我表哥拿了一大袋过来,渔船上晒的比超市买的好吃太多了,原汁原味,超市里吃的都有一股粉味。)
叶耀东边掌控着渔船前行的方向,边看着一包一包的货吊上来,每一包都红彤彤的,就是数量多少的问题。
他心里琢磨着,刚刚声呐探测到的红彤彤的一片鱼群,或许可能是这些深海大红鱿,数量太多了。
只是随便目测一下,他就感觉有占了总数的13了,可能一路作业,也有捕一些。
若不是想到了拿来做鱿鱼丝,其实这大红鱿鱼并不咋值钱,虽然它个头大,一个都能有个十几二十斤,但也是因为重量才能卖得了价格。
他们当地风俗吃的的冬至米饺,里头的馅就是用的大红鱿鱼,馅料里面这个必有的,鲜的很。
等回家后就开展这项业务,以后想要源源不断的捕捞大红鱿鱼也是简单的事,实在不行,收也能随便收,根本就不怕断货,而且又有非常大的市场。
他美滋滋的想着。
眼前的桅杆也是弯曲了又弯曲,他一直都在数着,已经吊上来七包了的集鱼袋了。
这都有3万多斤了,工人还在把集鱼袋的口子收紧了,继续丢到海里,并且脸上笑容喜气洋洋。
还有啊……
放在以后,一网大概就只能收255包左右,算起来一网在1多万斤到2万多斤。
“啧啧啧……捞不完,根本捞不完……”
他一直数着,直到放第12包没满,心里也有数了,剩下没有了,等把渔网收上来又得重新下网了。
6万斤左右……
还真是一个吓人的数字。
算起来,早上出海到现在,两网收了9万斤不到。
前面那一网,白天放下去的时候,还没跑多远,时间也稍微短了一点。
一半丢回海里,那他也有4万来斤,估摸着那些大红鱿都能有个近万斤了,那也够产出很多了。
第1批要是晒出来应该也够用了。
收好网了,他也将频道调了回去,本来他将频道调到公众频道去。
里面也没有人说话,安安静静的,大概他们也调到公众频道去听天气预报,跟各项广播注意事项了吧。
远处他也能看到两个亮亮的红点,他们此时已经到达目标海域了。
叶耀东也能看到显示屏上面显示的坐标,他这边偏移了一些,但是也无所谓,反正能看得到另外两条船就好了。
既然已经到达捕捞的目标海域,剩下的大家就自己发挥,各自捕捞,互不干涉,有情况相互通知就行了。
他估摸着那两条船此时都在作业,他这一网毕竟收的太晚了一点,也更费时了一些。
叶耀东抬起手腕看了一下,竟然都快12点了。
而原本正在慢慢打捞炮弹鱼的那些工人,此时也都休息了,看不到人了。
没有他们的灯光照耀,此时海面也暂时恢复了平静,没有刚刚那样一堆炮弹鱼沸腾的景象。
他也无所谓,捕不完的,谁都会累,也到点了,确实该休息。
而剩下的人此时正在收渔网,把渔网都收上来,然后稍微整理一下,继续拖到后甲板的滑道里去,然后通知他,准备再次下网了。
叶耀东看到他们的动作后,也出去喊话,通知他们可以下网了。
卷网机迅速被启动,渔网也像是一条饥饿的长龙,逶迤在后头缓缓滑向大海,逐渐消失在水面下。
等到渔网完全下到大海以后,门口又在风水板的作用下越张越大,是一条饥饿的巨龙,张开它的血盆大口。
他的注意力也重新又放在了显示屏上,跟着声纳的探测器捕捞。
现在显示屏上面又是弥漫着绿色跟黄色的黄点。
压根也不需要到处寻找着才能下网。
工人们在放好网之后,也重新又回到了鱼仓盖周围,继续开始分拣着各类鱼货。
他们人多,相互闲聊着,其实也还兴奋着,年轻人能熬夜,还能越熬越精神。
这些生的海鲜,他们边挑拣着也能往嘴巴里面送,尝一尝最新鲜的味道。
叶耀东端起桌上已经冷掉的茶水喝了一口,打了一个冷颤,正好也提神了。
今晚上他来熬夜,等熬到黎明了,他再换人接班,自己去睡觉。
操作台这些东西其实也简单,大差不差,顶多有个别复杂一点的,但是教一遍也能知道,不知道就先别碰。
反正他就睡在驾驶舱后面,有啥事敲一敲门,他自然就醒了,也能及时把控,不至于出差错。
人选他也想好了,等天亮直接喊陈石过来。
这小子还是比较可靠的,虽然说还有点结巴,但是看着已经挺好了,不怎么结巴了,说慢一点也不会,船上大家也都习惯了。
时间久了,也没什么歧视的心理。
他也接触四年了,今年听着结巴已经好了不少,虽然还有一些结巴,但是凭他能骂人,能把人气得跳脚,大概再骂个两年,也大差不差了。
结巴不怕,就怕你不敢开口说话,越来越自卑,那结巴就别想好了。
他还是很看好陈石的,等他换大船了,他也有意让陈石接手这个船,现在可以先练一练。
主要是陈石也年轻,要是接手这个船的话,可以给他干一辈子,要是再来个老头给他接手,等过个几年他又得换人。
他也相信陈石的忠诚。
渔网放下去后他也闲的无聊了,只能看着屏幕,看着海面,没人可以聊天了,要是在东升号上面,还可以跟几个朋友聊天打屁。
底下他们挑拣的倒是热火朝天的很。
海上的生活确实单调无聊。
叶耀东心想着:“人生三大苦,跑船、打铁、磨豆腐。”
以后的铁人三项是,“滴滴,快递与外卖。”
吉祥三宝,“保安保洁与保姆。”
创业三部曲则是,“摆摊、开店与自媒体。”
干啥都不容易,啥都不好干。
现在在海上,没有特别的情况,只能不停的重复着下网收网的工作,碰到稀罕的鱼,惊喜了一下,大家议论几句。
等过两天疲惫麻木后,稀罕的鱼也不能让他们多高兴,毕竟又不是他们赚钱,到那时,他们心里更多的是期盼回家。
没情况也是最好的情况,枯燥更胜于惊险与刺激。
也还好,他并不长期待在海上,大家还能更有盼头一点,待个半个月,一个月的自然就回去了。,也没那么难熬。
比赵成周那两条渔船的船工舒坦多了,他们是真的一上船就待半年才回去。
这年头娶的老婆都还朴实顾家,还能熬得住,以后的老婆就不知道了。
给他干活待遇是真的很好了,毕竟他也是当过工人的。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢