看样子士兵对这菜反响不错，这食材是盛将军的水师从长江里抓上来的，不可贪天功为己有。钱不少吩咐伙头兵们上菜时向士兵说明这点。开始上菜了，放下盘子时，伙头兵齐声大喊：“谢盛将军钓大鱼宴请，祝盛将军带着水师，如蛟龙在水，百战百胜。”
一千多士兵紧跟着齐声呐喊，水师官兵洋洋自得。这下子在军营里露脸了，这份心情比得了三等军功，受到嘉奖还得意几分。
时将军见水师欢呼，对盛将军道：“托你的福让大家吃到大鱼，今天开饭得由将军宣布。”
盛将军推让了几次后，不再推辞，站在高台上，对台下官兵说道：“希望兵营里的官兵都有如龙上天时，取得军功，告慰父老乡亲。同时，也请你们去信告诉家人，现在，在采石矶的军营里日子天天有肉吃，日子过得很好，请你们的家人放心。我们现在天天有肉吃，一托皇上烘福，二托时将军领导有方，三托伙头将军做菜好吃。现在，让我们举起筷子，开吃！”
嘻笑声中，盛将军第一个伸出筷子，不想一个没夹住，鱼丸掉到地上，弹了几下，无巧不巧地弹到凳子上，停着不动了。鱤鱼又名老虎鱼，虎登凳子，预示着将领升迁。手下的水师官兵齐声高呼：“哧、哧、哧！”
一时之间，声振云霄。
这鱼丸似暗示着他的运道与福气，他再一次小心奕奕地夹一个，塞到嘴里。鱼丸到嘴后并不烫，滑滑的，在舌齿间滚来滚去，如一条活的金鱼一般。在滚动中，表面的鲜味与舌头接触，有点辣、有点麻，一种说不出的舒服。他舍不得咬下去，过了好久，表面再也没有味道了，舌头轻轻地挤压了一下，嘴里又感到鱼丸内部渗出一些汁水，流到舌面上。鱼香味与淡淡的鱼腥味一起流过舌头的两边，充满了诱惑，让他有一种立即咬下去的冲动，两排牙齿一紧，鱼丸破成两半，里面的汁水嗞的一声喷在口腔里，又一种与刚才不同的刺激的味道出来了。这鱼肉QQ弹弹的，比猪里脊肉更有嚼劲。吃完鱼丸，他又夹了一块豆腐。豆腐一孔一孔的，一咬就化，里面渗满了汁水，同样的十分鲜美。时将军吃了一个鱼丸与豆腐后，却专挑白菜下手。好象这个白菜是天下第一美味一般。细问一下，他回答道：“我的老家在燕京路，一到天凉，就天天吃白菜炖小鸡，你做的菜让我想起父亲的炖白菜了。并且，味道上与我父亲炖的一样的地道。”
说完，眼中隐隐有泪。一个是白菜炖鱼，一个是白菜炖鸡，不可能是一样的味的，只是两者都十分美味，引起了他思乡的联想。钱不少又特意从厨房里留给火头兵吃的盛出一碗，送到时将军的面前。时将军一小口小口地吃着，象是永远也吃不完似的，眼晴红红的极为深情。当兵的中有很多北归者，跟着时将军一起，慢慢地吃着白菜梗。这一餐饭足足吃了一个时辰，直到天色变暗将掌烛了，时将军才从回忆中惊醒过来。