程珍玉大喘一口气，“在永安渠上采冰呢！”
长安大户人家多在渭河采冰，四野庄近水楼台，挨着永安渠，也就不去渭河上凑热闹了。
听到“采冰”二字，林婉婉顿时兴奋起来，“我要去看！”
祝明月急忙拉住人，叮嘱，“把披风裹上，别着凉了。”
程珍玉带着姐妹俩在庄子外绕行，介绍道：“自从永安渠渐渐结冰后，工坊那几台水碾水磨，就停工了。”
祝明月点了点头，同意道：“没必要为了干点活，把工具用坏了。”
程珍玉连忙报告，“前几个月加班加点，把结冰这段时日需要的东西都磨出来了，哪怕有少许缺额，人力也能顶上。”
祝明月夸赞道：“很好。”
采冰地点位于的四野庄的上游，数支采冰队伍踏上了冰封的河面。他们身着厚实的冬衣，头戴护耳的皮帽，鞋子外层还穿着防滑的草鞋。
他们的工具简陋却实用，铁镐、木撬、绳索，每一样都是智慧的结晶。
随着一声声沉闷而有力的劳作号子，铁镐深深嵌入冰层之中，每一次挥动都伴随着冰屑四溅，汗水与呼气在寒冷的空气中凝结成霜。
随着冰块的逐渐松动，工人们小心翼翼地用木撬插入冰缝，合力撬动，巨大的冰块便缓缓脱离河床，发出低沉而悠长的声响。
绳索被紧紧缠绕在冰块之上，工人小心翼翼拖上来地置于特制的木架上，缓缓拖往岸边。累积到一定数量，由牛车拉回田庄。
岸边有不少看热闹的百姓，空地上支起一口铁锅，就地熬煮姜汤，为采冰队驱寒暖身。
程珍玉介绍，“采冰三日，冰窖只摆摆了三分之一。”
这也是她近来顾不上花果山的原因。
不光四野庄，还要顾及万福鸿和花果山的。后者只是试水，可以忽略不计，但万福鸿的用量比四野庄少不了多少，全指着这段冰面了。
那些专做窖冰生意的人家，冰窖里满满当当全是冰块。
但几处地方与其说是冰窖，不如说是大型冷库更为贴切。
四野庄的冰窖内，冰块与冰块之间都保持着一定的距离。中间放着货架和竹筐，用以存储蔬菜瓜果和肉类。
这样一来，来年冬天林婉婉若是想吃夏天产的番茄等蔬果，也就不是难事了。
这些冰不仅可以冻货，也可以在炎夏时节用来纳凉。
以三人的卫生习惯，直接食用有些心理障碍。
林婉婉提议道：“珍玉，能否烧一些开水冻成冰后，放进冰窖啊？”
程珍玉一口答应，“可以，我稍后就吩咐人烧水。”
明年的冰块自由有了。
为了建这几个冰窖，祝明月砸下去一大笔钱帛，至今连个响都没听见。
连陈牙人都私下嘀咕，祝明月现在不光要求水井，她还要冰窖。而且一个不够，还要建好几个，不浪费吗？
殊不知，祝明月只是为了改善一点生活质量。