不管小花在这头说什么,哭成什么样子,电话那头的李德才就‘嗯嗯’。
在这期间,李青峰拉着子衡来到了阁楼上,免得小花觉得窘迫跟难堪。
因为工人们还在这里干活,所以白天的时候,猴子只能一直待在阁楼上。
见奶爸跟子衡上来,猴子立马兴奋的跑上前去。
李青峰挠了挠它的脑袋,脑海里情不自禁的浮现出小花方才的模样来。
小花离开爸爸妈妈很难受。
猴子离开山林成天困在阁楼里,想必也不好受吧。
这么一想,他当即就做出了一个大胆的决定......
在阁楼上待了一会儿后,楼下便传来了小花的声音:
“二哥,我打完电话了!”
李青峰下楼的时候,就看到小花的眼睛红红的。
嘴唇也干裂了。
接过手机,隐约还能闻到上头有一股咸咸的眼泪的味道。
不由得心疼道:“小花,以后有困难就找二哥,知道吗?”
小花点点头,咧嘴一笑:“我知道,二哥是个好人。”
送走小花后,李青峰就开始制作田螺。
期间还给四叔打去电话,让四叔给自己送点紫苏来。
李富安本不想搭理他,但听他说有田螺,这才送了一捆紫苏来。
现在的紫苏其实还不是很大,才长出约莫五六片叶子。
李青峰将紫苏苗底部的叶子摘去一片,一捆紫苏苗能摘出约莫二三十片叶子。
这些叶子就用来炒田螺,剩下的小苗就用来种植。
紫苏好种。
往院子里随便一栽就行了。
紫苏炒田螺也好炒。
随随便便爆炒一番,就能变成令人垂涎三尺的美味。
只不过,在爆炒之前,田螺得先焯水一遍。
去除浮沫后,等 田螺厣(yan)从田螺上掉落了,再把田螺捞出备用。
之后就是热锅下油爆香料,然后下田螺烹煮。
一般来说,若是能有紫苏最好。
没有紫苏,用薄荷叶替代也可以。
要是再往里头加入一些酸笋,那就更加美味了。
不过,李青峰的手艺即便是什么也没有,单单只有一个田螺,味道也不会差到哪里去。