第二日他们有了前一日的经验,刚好在午饭前半个时辰来了镇子上的摊位。
他们的摊位费是交足了一个月的,所以也不用担心今日来的晚了被别人占了位置。
谢启峰打开摊车,将用的桌子、锅灶、调料都摆了出来。
他看了一下碗筷,做了检查。
柳哥儿应当是用了心,碗筷上干干净净还带着淡淡的香气,不知道他是如何处理的。
……
今日和昨日的境况不同,还没到饭点。
甚至谢启峰刚刚摆好摊位,就有好几个人来等着吃面了。
他们穿的也挺讲究,不像是在码头那边扛大包的,倒像是做点小买卖的商人。
听他们说,昨日在这里吃了之后就念念不忘,晚上睡觉梦里都想的是那口卤肥肠。
从早上起来就念着,来看了好几次谢启峰却没开摊。
“哟,您这里的肥肠真的香的很。我昨天吃过之后就盼着今天再来吃,这不,还带了我几个伙计来一起尝尝。”
谢启峰听这话,也多送了他们一些卤肥肠。
几人看着碗里的面这么诱人,肥肠也这么多,看起来是老板照顾他们,忙稀里呼噜就吃了起来,这一口下去,真是做神仙也不换呢。
很快,随着气温的升高,到了饭点。
谢启峰的摊位前人挤人,都生怕自己来晚了没有面吃。
他想过今日的生意可能会好,但是没想到能这么好,挤的水泄不通的,他都怀疑镇子上是不是所有人都来这儿了。
“大家稍等,一个一个来,排好队啊!”
谢启峰喊的嗓子都冒烟了,才终于将队伍排了起来。
他看着排到巷子尾的队伍,知道今天的面肯定又不够卖。
他担心这么热的天,众人排这么久最后又没吃到面心里不得劲。
谢启峰只好大声吆喝着面只有几十份了,后面的人可以明天再来吃。
队伍里有些人是因为听说好吃和看这里人多凑热闹来的,他们一听也觉得不值就散开了。
更多的人是因为昨天吃过这个面,今天念了一上午来吃的,让他们去吃那些没滋没味的饭菜还不如在这里排队呢。
谢启峰看队伍还有这么长,但是悟哥儿忙的锅勺都抡冒烟了,小小的脸蛋上满是汗水。
他脸上不显,心里有些着急,这么热的天,估计得有个将近三十度,悟哥儿可别中暑了。
他估摸了一下剩余的卤肥肠和面,估计只能做个四五十份,他暂停下手里的活计,数着队伍到了四十人。
他跟后面的人说了今天的面不够了,让他们明天来吃,明天来吃面的一律少收三文钱。
众人本来有些不满,都排了挺长时间了,只看别人吃挺香,自己嘴里还一口没有呢。
光是看着,就能想象出这肥肠在嘴里的味道。
但是看着谢启峰言真意切,还主动说明天来吃便宜三文,他们也只好散了队伍去其他的摊子上糊弄一些。
“小伙子,你明天可得多做些,你看我们这么些人没吃上呢!”
几个汉子附和道:“就是就是,哪有做生意还赶人的,你可得多做一些,让大家都能吃上。”