马车停下后,两人就在一种侍卫的护卫之下走进一处木板结构的建筑内。
鼻子抽动了两下,藤逵厘开口问道:“这里有很多鸡?”
“没错,真是大周开办的,南大陆第一家养鸡场。”
养鸡,藤逵厘并不陌生,无论是小时候还是做官之后,家中有养了几只鸡,可养鸡场,他就不知道了,鸡还能大批量一起饲养?
好在藤逵厘以前是牧马监令,没有大族子弟的臭毛病,对于散发着臭味的鸡舍也不排斥,直接跟着走了进去。
看着木架上成排的鸡,藤逵厘被彻底震惊了。
“这么多?都是母鸡?”
“自然,只有母鸡可以下蛋。”
“这和改稻为麦有什么关系?”
“当然有关系,鸡要吃东西,不大量种麦子,哪来的麦麸喂鸡?”
作为兽医之道的圣手,藤逵厘自然知道,鸡也可以吃米糠,可米糠吃多了,鸡就会腹泻,只能适量喂食。
“鸡可以吃虫子,即可降低养鸡成本,又能驱除田间害虫,一举两得。”
“一些散养的鸡可以如此,可大规模养鸡,这种办法就不行了。”
“大规模?多大规模?”
“一户至少五十只母鸡。”
如此大的口气让藤逵厘不由一惊,可他很快就反应过来,冷笑道:“大周皇帝陛下果然是大手笔,只是这每户五十只母鸡从何而来?”
牲畜又不是粮食,可以春种一颗粟,秋收万颗子,牲畜是要一点一点繁殖的,就算是最终能一户五十只母鸡的构想,那需要多少年?
叶天指了指前面的鸡架,笑着说道:“就从此处来,先生还不知道,我大周,已经掌握了人工孵化技术。”
藤逵厘自然不会认为人工孵化是人趴在鸡蛋上孵化,虽然不知道原理如何,可这意味着大周可以让母鸡不断生蛋,在将鸡蛋孵化出来。
“请先生去人工孵化室参观。”
点了点头,养鸡场负责人就带着藤逵厘去了人工孵化室,足足过去了半个时辰,藤逵厘才走出来,对于他来说,这半个时辰足以摧毁他这一生的认知。
鸡蛋竟然可以在没有母鸡孵化的情况下孵化出小鸡来,如此一来,不受时节影响,不受母鸡数量限制,这家养鸡场,可以源源不断孵化出小鸡来。
作为一个技术人才,这半个小时的参观,让藤逵厘完全相信,大周真的掌握了人工孵化技术。
稻谷的亩产的确高于小麦,可稻谷是稻谷,不是可是使用的大米,经过去壳工序后,能吃的粮食重量不见得比小麦高多少。
而麦麸可以喂鸡,米糠却不能大量喂鸡,大周还会高价收购面粉,这么一算,加上养鸡的收益,种小麦的确比种稻谷更合算。
“我还有一事不明,若是一户人家真的有五十只母鸡,那拉虚城必然是鸡蛋泛滥,价格暴跌,去除养鸡的成本,母鸡的死亡率,鸡蛋运输过程中的损失,饲养母鸡和运鸡蛋,卖鸡蛋的时间成本,农民们岂不是无利可图?”