陈正义 作品

395 清汤火锅(第2页)

 大厅乱得不成样子,这个时候,厨房里传来乒乒乓乓的声音。

 我顺着声音朝厨房走了去。

 轰~

 燃气打开的声音,让我变得警惕起来。

 火加上酒,这两样东西是最能造成火灾的。

 汤清又是那样一个醉醺醺的人,万一他把我的烟食楼给烧了,那我后悔也来不及了。

 加快脚步,怀着忐忑的心情来到了后厨。

 果然,只见汤清站在一口大锅面前,锅里咕噜咕噜冒着热气,似乎在煮着什么。

 “汤师傅!”

 “你太过分了,谁让你进我厨房的!”

 我冲着汤清的背影吼道。

 可是,刚一走进,我的鼻子里就钻进了一股特别的香味儿。

 那是一种特别让人上头的鲜香味儿,我快要发火的脾气,闻到这股味道,火气瞬间就降了下来。

 再瞅一瞅汤清的模样,他站得直直的,手里拿着锅勺,身上散发出来的那股认真劲儿,完全不像个酒鬼。

 我慢慢凑到了他的身旁,看向小火熬制的锅中,里面翻腾着白色的鲜汤,毛肚,鸭掌,牛肉,黄豆芽在里面翻滚着,复杂的鲜香味儿笼罩住我的全身。

 只见他轻柔地关上了燃气,然后再将一段切好的葱花,洒在滚烫的清汤上,当葱香跟汤香味儿融合在一起,这锅清汤的味道被发散到了极致。

 “汤师傅......你......是在做火锅吗?”

 我用极其不可思议的语气朝汤清发问。

 他怎么突然之间开窍了,做出一锅鲜香的清汤来?

 但是,汤清却表现得比我更加迷茫。

 “嗯?什么?”

 我指着他眼前的这锅清汤发问:“这汤不是你熬制出来的吗?”

 随后,汤清又迷茫地看了看面前的这锅汤,然后摇了摇头。

 “不是我啊,我很久都没下过厨了。”

 身后,林澜儿也看着这一切,我跟林澜儿都不可思议地对望着。

 晚上,烟食楼就他一个人,这锅汤不是他做的,还能是谁做的?

 我没有犹豫,将汤盛了一碗,我要尝尝,汤清的手艺纠结怎么样?

 我将乳白色的清汤放到鼻子边,细细地闻了闻,是一股浓香味儿。

 在这寒冷的冬季,喝一碗浓香的汤,究竟有多么享受。

 我张开嘴,将汤喝了一口。

 热烫的汤,在我的嘴里流过,瞬间绽放出无数种美味!

 毛肚的鲜,牛肉的香,豆芽菜的甜,还有各种调料叠加在一起,我的双眼瞬间发亮,高级的味道,引领着我那低级的味蕾,带我体验了许多从前都未尝过的味道。

 这种味道,比那种廉价的火锅调味包,要好吃十倍,百倍!

 如果用这种汤料做火锅,一定能大火!

 我坚信。

 “汤师傅,你会做火锅了!”

 我无比激动地摇晃着汤清的身体,他给我添了这么多麻烦,总算干了一件正确的事儿。

 但是汤清的状态令我无比担忧。

 他环顾四周,对我还有眼前的这锅汤完全心不在焉,反而着急地朝我追问着。

 “酒呢?”