宝芝林的杂务向来由张恒胜负责,但日常采购则是他与周乾两人轮班,特别是买菜,毕竟两人的口味不同,这样才公平,只是自周乾的生意做大了后,买菜的事情不知不觉间便是张恒胜全权负责。
在市集中四处观看,张恒胜认真思索着今晚的菜式。
以往,张恒胜都是很随便地买,煮的时侯也是一锅子下去了事,但这一段时间开始,他也对煮食有点心得,买菜也细心起来。
尤其是街坊邻居都会相互转告各种经验,让张恒胜受益良多,最近他甚至学会了做豆酱和麦芽糖。
这个世界与张恒胜前世的古代有不少类似的地方,但终究不同,尤其是菜系。
他最近想煮出前世时喜欢的菜,像甜酸排骨、水煮牛肉、麻婆豆腐之类的,但总是研究不出来,而且味道很怪,难吃的不得了,让周乾很苦恼。
逛了小半天时间,张恒胜挑了好些配料、买了猪肉,今天他要试试做东坡肉,回到宝芝林,还未进门便听见内里有小小争吵声,是周乾与一名衣衫破陋的老头,这让张恒胜微微意外,毕竟宝芝林出了名的少客人。