其路悠然 作品

第二百六十五章 大舅哥们开店(第2页)

 正是由于国营工厂纷纷建成了自己的食堂,这使得在厂门口摆摊卖午饭的买卖相较于去年而言,挣到的钱明显少了许多。

 当然,目前在国营厂门口摆摊卖吃的东西还是能卖得出去的,其原因在于有些工人对食堂的菜肴感到不习惯或是吃腻了,偶尔会选择买点小摊小贩卖的东西来吃。

 比如县城的水泥厂,历经整整一年时间的扩建与整顿工作之后,他们的食堂已经能够满足全体工人同时用餐的需求了。

 这样一来,水泥厂大门外摆摊卖吃的就不太好做了。

 林正民也因为如此,上县城摆摊,已经不局限于在水泥厂门口摆卖了,会辗转几个地方去卖。

 虽说这会儿在县城里摆摊贩卖吃食的状况并不乐观,但这也仅限于在各个国营厂的门口而已。

 其他区域例如车站、医院门口以及学校周边等地,依然呈现出一片繁荣昌盛的景象,尤其是各类特色小吃更受欢迎。

 由此可见,大舅哥们开店铺卖吃食,还是有搞头的,只不过真的不要再将目光聚焦于那些国营厂了。

 “二哥、三哥,我觉得啊,既然化肥厂没有机会开店,换地方开店也别选国营厂门口了,换到像车站这类人员密集的场所咋样?”林正阳提议道。

 三舅哥李海云听后连连点头,表示赞同:“我看行!要是把店开在国营厂门口,那咱们不就只能做午饭和晚饭这点儿生意啦?其他时候工人们都忙着上班,谁会来吃粉呐!

 再说了,既然咱们都打算开店了,肯定得从早到晚都营业着,这样才有可能赚到钱嘛!所以说,还得挑个人多的区域才行呐!”

 “嗯,我的意思就是三哥说的。”林正阳随声附和道。

 然而此时,李海山却摇了摇头,心中另有一番盘算,他开口说道:“我倒觉得吧,还是在国营厂门口开店比较妥当些。找个没有食堂的厂子,照样能挣钱,而且相对来说也更轻松些呢。

 至于车站、医院这种地方,实在太过引人注目了,我担心会风险!”

 关于在哪里开店,已经是成为他们三兄弟之间存在的唯一分歧点了。

 李海军和李海云两人一致认为,应当将店开在诸如车站、医院之类人流量密集的地方;然而,李海山却期望能够降低些许风险,故而倾向于选择距离县城中心稍远些的工厂附近。

 此时,林正阳留意到二舅哥似乎有所顾虑,便开口问道:“二哥,不知道你们有没有办工商执照?”

 李海山轻轻摇了摇头,回答道:“没办啊,前段时间忙家里的农活,没有时间,再说了我们一直都是摆摊,哪里需要去办这个证啊!”

 林正阳微微一笑,解释道:“二哥,实际上只要你们办了工商营业执照,那么便不需要担忧任何潜在风险了!日后咱们鸣山县的工商业会越来越好,阻碍和风气也越来越宽松,朝着好的方向发展。”

 他顿了顿,又接着说:“只要办了工商营业执照,按时缴纳税款与管理费用,你们哪怕是把店开到县委县政府的大门口,都不会有事,这可是有中央兜底!”

 听闻妹夫这些话,李海山不禁满脸惊愕,心里暗自思忖着:正阳胆量可真是愈发变大了,连这般话语都胆敢脱口而出!

 李素华看着二哥脸上露出一副不太相信的样子,她压低声音解释道:“二哥,正阳之前开饭馆,有问过黄书记,关于开店和开饭馆的各种合法性问题,黄书记亲口说没问题,所以你们是不需要有什么担心的!”

 李海山闻言,将目光投向自己的妹夫,带着几分不确定追问道:“这是真的吗?”

 只见林正阳用力地点点头,语气坚定地回答:“没错,二哥,我确实向黄书记请教过此事,他明确表示一定会为我们鸣山县的工商业发展提供保障的!”

 得知连黄书记都给出了这样的承诺,李海山心中的疑虑瞬间烟消云散。

 他脑子立刻转了过来,爽快地说道:“既然如此,那好吧,我赞成老大和老二的想法,把店开到县城中心那人多的地段去。”

 就这样,大舅哥他们开店的具体位置便被确定了下来。

 聊完开店位置的情况,林正阳突然转换了个问题,他来问道:“二哥三哥,你们还是打算卖汤粉吗?”

 李海山和李海云点点头,他们也就会这个。

 林正阳说道:“二哥三哥,你们应该知道像车站、医院这些人多的地方,一定会有很多人摆摊,汤粉这种很简单的东西卖的人肯定不少吧?”

 “嗯,是不少,县城很多摆摊卖吃的都是这种样子!”李海云说道。

 摆摊汤粉是因为简单,只需要烧一个锅,汤一下粉,然后浇上菜码就行了,又快又简单。

 林正阳笑道:“如果你们开店还卖汤粉,说实话,我不看好,没有什么特色,竞争力太低了。”

 “不卖汤粉买什么?”李海山问道。

 “我的意思是,即使你们要卖粉,应该也要上点有技术难度的!”

 李海云笑着说道:“正阳,既然如此,要不你就教我们一两种粉?”

 “行啊,我这里知道的有好多种粉,像老友粉、鸭肉粉、螺蛳粉、猪脚粉、骨头粉、酸辣粉、生料粉、滤粉、卷筒粉……”

 要知道后世,在他们省的大街小巷最多的美食店就是米粉店,而且有着各种各样的米粉,每个县市都有属于自己的特色米粉。

 零零种种的算下来,全省能叫的出名字的米粉就有30几种之多。

 而且他们省绝对是全国最爱吃粉的省份,可以做到早饭吃,中午饭吃,晚饭吃,甚至夜宵都能吃粉。

 所以在他们省开粉店,只要不是太太太难吃,都能有生意!

 “二哥三哥,上面说的那些粉,我都会做,如果你们不想卖汤粉,改卖其他粉,等素华生孩子后,我教你们!”

 林正阳这些米粉的名称一出来,把李海山和李海云给惊住了,这些米粉他们有些听都没有听过。

 他们也疑惑自己这个没有怎么会这么多米粉的。

 林正阳没有注意到两位舅哥那惊讶的表情,当他把那些米粉名称罗列出来后,把他身体里的馋虫都给勾引出来了。

 主要是有些米粉在这个年代还没有问市,或者是隐藏在寻常百姓家,没有宣扬出去。

 这会儿想吃到一些米粉,算是有些困难,只能林正阳自己动手做,只是平常有些忙,没有时间动手。

 上辈子林正阳算是米粉爱好者,所以对于他们省内的各种米粉是了如指掌。

 他说能教大舅哥们,还真的能教。

 “正阳,这么多米粉,你觉得我们能做哪个?”李海山皱眉问道。

 林正阳想了想后说道:“老友粉、生料粉和酸辣粉吧,比较符合咱们县人的口味。”

 至于会在后世文明全国的螺蛳粉,按照当前这个年代,他们鸣山县人还不至于能接受。

 李海山和李海云有听说过老友粉,知道这个是省城那边人喜欢吃的,据说就好老友粉。

 似乎这个米粉还没有传到他们鸣山县来,既然是妹夫林正阳作为候选,应该不差的。

 “现在铺子才刚刚开始找,离开店得还好久呢,到时候正阳你把你说的那三种米粉做出来看看,哪种米粉好吃我们就卖哪种!”李海山点点头说道。

 “行,没问题。”